Ішіндегі сұйық какаоға арналған қор

4 порция
30 мин

Пешті 200 градусқа дейін жылытыңыз. Жұмсақ шоколадқа ерітілген майды қосыңыз (микротолқынмен ерітіңіз, бірақ сұйық күйге дейін ерітіңіз), араластырыңыз, Жұмыртқаны қант гүлшоғырымен жақсы араластырыңыз, көбікке дейін жалғау қажет емес. Тағы да жақсы араластырыңыз. Қамырды қалыпқа құйыңыз (кішкентай керамикалық немесе кәдімгі металл кокотниктерді алуға болады) Пішіндерді қыздырылған пешке қойыңыз, температурасын дейін төмендетіңіз, 7 минут пісіріңіз, 5 минут суытыңыз, тарелкаға аударыңыз. Егер сары балмұздақпен араластырсаңыз, өте дәмді болып шығады!