Қаймақ үстіндегі ірімшіктен құйылған кішкентай кекстер

12 порция
1 сағат

Бидай ұны - 200 гр. Тауық жұмыртқасы - 1 дана., Қант - 100 гр. Қаймақ - 1 стак., Сары май - 50 гр.

Жұмыртқаны қантпен араластыру керек.

Қаймақ қосу.

Араластыру.

Май қосу. Араластыру.

Араластыра отырып, біртіндеп қопсытқышы бар ұнды қосу.

Осылай!

Қамырды қалыпқа салу. Пішіндерді жартылай толтыру.

Әр кексикке ірімшік салу керек.

Қамырдың ішін аздап қысып суға батыру.

Кексиктердің жоғарғы жағын тегістеу керек.

Өзінің духовкасына бағдарланып, ағаш таяқшаларды пайдалана отырып, 180 градус 20 минутқа дейін қыздырылған духовкада пісіру.

Осылай!

Кексиканы беру үшін сәл суытып, қант пудрасымен себуге болады. Тәбетіңе қуаныш!