Сәбіз-апельсин маффиндері
14 порция1 сағат
Бидай ұны - 200 гр., Сәбіз - 1 дана, Апельсин - 1 дана, Сары май - 150 гр., Тауық жұмыртқасы - 3 дана, Қант - 150 гр., Ваниль қанты - 1 шай.
Апельсин салынған сәбіз маффиндерін пісіру үшін қажетті өнімдерді дайындаймыз.
Сәбізді жуып, тазалап, ұсақ торкада сүрту керек.
Ыдысқа жұмсартылған сары май саламын, оған қант пен ванильді қант қосып, миксермен біртекті күйге дейін соғамын.
Жұмыртқаны құйып, араластырамын, алынған қоспаға қопсытқыш ұнын және тұздың қышын қосамын, бәрін араластырамын.
Соңында еріген сәбіз бен ұсақталған жаңғақты қосып, біртекті күйге дейін араластырамын.
Силикон қалыптарына қоспаны 1/3 қалыпқа орналастырамын.
Қыздырылған духовкаға пешке байланысты 180 минутқа 25-30 градусқа дейін қоямын.
Шеміршекті дайындап жатырмыз.
Дайын маффиндерге суытып, қалыптан шығарамын.
Маффинді жыртқышпен жабылады.
Сәбіз-апельсин маффиндері дайын. Барлықтарыңызға тәбет тілеймін!!!