Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربКремі және жидегі бар құм себеттері
12 порция1 сағат 20 мин
Дайын тартқыштар - 12 дана, Шие - 200 г, Қара қарақат - 200 г, Апельсиндер - 1 дана, Желе - 50 г, Сүт - 300 мл, Жүгері крахмалы - 2 стол.л., Қант - 0.75 стак., Жұмыртқа - 2 дана.
12 порция1 сағат 20 мин
Дайын тартқыштар - 12 дана, Шие - 200 г, Қара қарақат - 200 г, Апельсиндер - 1 дана, Желе - 50 г, Сүт - 300 мл, Жүгері крахмалы - 2 стол.л., Қант - 0.75 стак., Жұмыртқа - 2 дана.
Кремі мен жидегі бар себеттер үшін қажетті өнімдерді дайындаймын. Құм қамырынан себеттерді алдын ала дайындадым. 
Кастрюльге сүт құйып, оны қыздырамын. 
Жеке ыдыста жұмыртқаны, крахмалды және қантты біртекті салмаққа араластырамын. 
Қыздырылған сүтке қоспаны құйып, әлсіз отта қажетті консистенцияның қалыңдығына дейін жылытуға үнемі кедергі жасаймын. 
Оттан алып тастаймын, басқа ыдысқа саламын, тамақ таспасымен жабамын және оны суытып жіберемін. 
Сүт қоспасы суып тұрғанда, салқындатылған кілегейлерді соғамын. 
Салқындатылған массаға сары май мен құйылған кілегей қосамын, бәрін араластырамын. 
Желені 1 стақан ыстық сумен жаю, жидектерді қосу және суытуға жол беру. 
Әшекейлеу үшін апельсин кесемін. 
Себетке крем саламын, жидек креміне желе салып, апельсинмен безендіремін. 
Желені қатыру үшін тоңазытқышқа қоямын. Шай ішіңіз!!!