Тәтті жемістері бар құм себеттері

4 порция
3 сағат

Жемістері бар құм себеттерін қалай жасауға болады? Себеттердің өздерін дайындау үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Сары майды алдын ала тоңазытқыштан алып, оны аздап ерітіңіз.

Шоколад пен печеньені блендерде ұсақтаңыз. Егер шоколадтың дәмін анағұрлым мәнерлі еткіңіз келсе, оны пышақпен неғұрлым ірі ұнтаққа кесіңіз.

Жұмсақ сары май қосып, араластырыңыз.

Біртекті ылғалды ұсақ болуы тиіс.

Ұсақтарды себеттерге арналған пішіндердің түбі мен бүйірлеріне бөліңіз.

Себеттерді тоңазытқышқа қойыңыз.

Кремді дайындау үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз.

Сатейникте сарғыш, қант, апельсин цедрасы мен шырынды араластырыңыз.

Баяу отта үнемі араласу кезінде қоспаны қалыңдыққа дейін жеткізіңіз және оттан алып тастаңыз.

Кремді аздап суытып, текшелермен кесілген сары май қосыңыз. Кремді біртектілікке дейін араластырыңыз.

Тағамдық үлдірмен кремі бар сатейникті «контактіге» жабыңыз (тамақ пленкасы кремнің бетімен жанасуы тиіс). Бұл кремде қабық пайда болмауы үшін қажет. Кремді толық суытыңыз.

Толтыру үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз.

Жемістерді жуып, кішігірім бөліктермен кесіңіз.

Салқындатылған себеттерді қалыпшалардан ұқыпты шығарып, суытылған креммен толтырыңыз.

Жемістердің кесектерін үстіне сәл кремге басып қойыңыз. Себеттер дайын. Тәбетіңе қуаныш!