Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пирожное валентинка
1 порция2 сағат
Тауық жұмыртқасы - 1 дана, бидай ұны - 2 үстел. - 100 гр. Ванильді қант - 1 пак., Қопсытқыш - 0.3 гр. Қант - 2 стол.л., Қара қарақат - 50 гр. Желатин - 1 чайн.л., Қара шоколад - 40 гр. Сары май - 40 гр. Сары май - 40 гр. Маршмеллоу - 40 гр. Сүт - 2 стол.л., Кондитерлік себу - 0.3 гр.
Қант және ваниль қанты бар ақуызды ұру. 
Еленген ұн мен қопсытқышты ақуызға ұқыпты араластыру. 
Дайын қамырды пішінге ауыстырып, қызарғанға дейін 200 минутқа 15 градус пісіру керек. 
Дайын бұйымды қалыптан алып, салқындату керек. 
Желені дайындау үшін мұздатқыш камерадан қара қарақат жидегін алып, оларды еріту керек. 
Жидектерді пюредегі қантпен бірге блендердің көмегімен ұсақтау. 
Желатинді сұйық күйге жеткізу үшін су құйып, микротолқынды пешке 1 минутқа қою керек. 
Жидектен жасалған пюрені желатинмен қосып, қатуға арналған пішінге құю. 
Декор дайындау үшін маршмерллоуды сары май мен сүтпен араластыру, еріту үшін микротолқынға 3 минут қою. 
Алынған сұйық массаны тығындар болмауы үшін жақсы араластыру керек. 
Массаны қату үшін пішінге құю. 
Соус үшін сары майы бар шоколадты еріту. Мұны микротолқынмен жасауға болады. 
Пирожный жинау үшін коржді қолайлы тәрелкеге салу керек. 
Коржды алдын ала салқындатып шоколад соусымен құю. 
Үстіне қара мұрынды желе салу керек. 
Бұйымды қатып қалған маршмерллоумен және кондитерлік себумен сәндеу. 