Лаваштан жасалған алмасы бар штрудель

12 порция
40 мин

Ингредиенттерді дайындап алайық. Алманы жуу керек.

Алмаларды қаптамадан және тұқымнан тазалаймыз. Олар қараңғыланбас үшін, лимон шырынын аздап шашып тастаймыз.

Табада сары майды ерітеміз, алманың орташа текшесімен кесеміз. . .

үстіне қант, лимон шырынын себеміз және карамель пайда болғанға дейін қақпақсыз сөндіреміз, минут 10. Пюре іске аспауы үшін өшірмеңіз))) Духовканы қыздыруға қосамыз.

Міне, осындай карамель алмасы шықты. Сәл суытып жіберу керек.

Осы уақытта печеньені Сізге ыңғайлы кез келген тәсілмен ұсақтаймыз)

Лавашты бір жағынан майдаланған печеньемен себеміз, үстіне алма толтырмасын шырынмен бірге саламыз.

Лаваштың шетін ортасына қарай бұраймыз.

Сөйтіп, рулетке айналдырамыз.

Басқа екі лавашқа да ұқсас әрекет жасаймыз. Антеннаны пергаментпен толтырамыз, маймен майлаймыз және рулетиктерді саламыз. Менде силикон кілем бар, сондықтан оны майлаудың қажеті жоқ)

Рулетиктерді жұмыртқамен майлаймыз және қышқыл қабыққа қант себеміз) 190 градусқа дейін қыздырылған духовкаға 20 минутқа қоямыз.

20 минуттан кейін хош иісті қабығы бар дәмді алма штрудельдері дайын)))

Жылы шай ішіп тамақтану))) Бәрін үстелге шақырамыз және ләззат аламыз))) Тәбеті жақсы!