Қантты қабатталған бантиктер

14 порция
40 мин

Қабатталған бантиктерді дайындау өте оңай. Мұны былай жасаймыз:
1. Қамырды еріту керек.

2. Қамырды жұмыс бетіне жайып, аздап жайыңыз. Қабаттың қалыңдығы шамамен 5-6 мм болуы тиіс. Дайын қатпарлы қамырдың кейбір түрлерінде қабаттар әлдеқайда жұқа - мұндай жағдайда оларды жайып салудың қажеті жоқ.

3. Қабатты тең шағын тікбұрыштарға бөліңіз.

4. Тіктөртбұрыштардан бантиканы қалыптастырыңыз, оны тіктөртбұрышты ортасына бұру арқылы жасайды. Бантиктерді бірнеше жерде пышақпен тесуге болады, сонда қамыр пісіру кезінде ұрықтандырылмайды.

5. Әрбір бантты өсімдік майымен шайып, қант себіңіз.

6. Қарыншаны наубайхана қағазымен толтырыңыз, оған болашақ бантиктерді жайыңыз.

7. Тамақты 200 минутқа 15-20 градусқа дейін қыздырылған духовкаға қойыңыз. Бантиктердің жанбауын және кеуіп кетпеуін қадағалаңыз - пісіру уақыты қамырға байланысты болуы мүмкін (өндірушінің қаптамада көрсетілген ұсыныстарымен танысудың мәні бар). Бантиктер құлаған кезде дайын болады. Тәбетіңе қуаныш!