Духовкада банан бар сүзбе пісіргіш

4 порция
45 мин

Пеште банан салынған сүзбе пісіргішті қалай жасау керек? Ол үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Сүзбені жұмсақ және аздап ылғалды таңдаңыз. Егер ол ірілі-ұсақты болса, онда оны елек арқылы сүрту керек. Бұл сүзбеге біртекті құрылым береді, осының арқасында дайын қорек неғұрлым нәзік болады. Бананды неғұрлым піскен және хош иісті етіп алыңыз.

Қолайлы терең табақшаны алыңыз. Онда жұмыртқаны қант қосып, миксердің көмегімен аздап соғыңыз. Қатты ұрып-соғудың қажеті жоқ. Қанттың еріп, ұрып-соғудан көбік пайда болуына жеткілікті.

Содан кейін табаға сүзбе, сүт және манка қосыңыз. Бәрін араластырып, артта қалыңыз. Манка аздап ісіп кетсін.

Бұл кезде банан дайындаңыз. Бананнан қаптаманы алып тастаңыз, оларды бөлшектеп сындырыңыз және шанышқымен есіңізге түсіріңіз. Банан қараңғы болмас үшін оларды лимон шырынымен аздап шашуға болады.

Ерітілген банандарды сүзбе қамырға қосып, мұқият араластырыңыз. Қопсытқыштың сілтемесін қосыңыз.

Пісіру үшін кез келген ыстыққа төзімді пішінді алуға болады. Мен керамиканы аламын. Пішіннің түбі мен бүйірін сары майдың бір бөлігімен араластырып, дайындалған сүзбе қамырын бананмен ауыстырыңыз. Алдын ала 180 градусқа дейін қыздырылған пешке шамамен 35 минутқа қойыңыз. Өзіңіздің духовкаңызбен бағдарланыңыз.

Дайын пияз тәбетті алтын түстес болады. Пішінді пештен алыңыз, сәл суытыңыз және пісіргішті ыдыстарға жайыңыз. Қосымша қаймақ, жем немесе қоюландырғышты алуға болады. Тәбетіңе қуаныш!