Торт наполеон уылдырығы және жаңа жылдық трескінің бауыры

8 порция
2 сағат

Духовканы 180 градусқа дейін қыздыру керек. Тамырға дайын қамырдың екі қабатын салу/ерітпей/, 15 минут қаптау. Пешті сөндіру және оларға тағы да минут тұру керек 5, Суытып, 2 бөлікке кесіп тастау керек/барлығы 4 коржик/болады.

Кремді дайындау: - Ірімшікті/жұмсартқанға дейін аздап ұру/. - Бауырдан майды құйып, ірімшікке қосу. - Пиязды өте ұсақ кесу, массаға қосу және араластыру. - Лимон шырынын, тұзды қалауынша қосу және бәрін бірге ұнтақтау.

Тортты бірден сервирлеу тәрелкесінде жинау керек: - Түбін ортасынан креммен аздап майлау және жабыстыру Бірінші корж/ол ешқайда кетпейді & ± ;/. - Коржге кремнің шамамен үштен бір бөлігі бірдей жағылады.

Жоғарғы жағына қарай уылдырықты бөлу/сондай-ақ кез келген ысталған немесе тұздалған қызыл балық/келеді.

- Тағы да қамыр қабаты және кремнің үштен бірі/әрбір қабат ішіндегі бос қалмас үшін аздап қысылады/. - Торттың үстін төменгі бөлігінен қамыр қабатымен жабу керек, өйткені ол мүлдем тегіс. - Қамырдың төртінші бөлігін ашу керек - ол үстіңгі қабатты шашылуға барады.

Торттың үсті мен бүйірін қалған креммен жіңішке майлап, қолын сәл қысып, ұсақ-түйек себу керек. Жоғары жағын қалағаныңыздай безендіріңіз. Тәбетіңе қуаныш!