Арақтағы грек жаңғағының тұнбасы

4 порция
30 күн 10 минут

Жас жаңғақтарды ұсақ-түйек кесу керек (ірі теректе жоғалтуға болады), тіпті ішкі қалқаларды да қалдыруға болады - олар да өз дәмін береді, және біздің арақты бір айға жуық талап етеді. Ал тікелей пайдаланар алдында асхана қасығымен бал араластырыңыз - ол тұнбаның дәмін біршама жұмсартады. Демек, өте жағымды, қолдан жасалған арақ. Ал тағамды оған селедкадан бастап түрлі көкөніс және ет салатиктеріне дейін кез келген нәрсені беруге болады. Сондай-ақ, грек жаңғағының жағымды тұнбасымен жағымды әңгімені тамашалаңыз!