Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қыста жем


Жыл сайын біз жазды асыға күтеміз. Жеміс пен жидектің тәтті мезгілі. Әр түрлі дәмді сәндердің алуан түрлілігі. Бірақ саяжай маусымы аяқталғаннан кейін не қалады? Жем алдын ала дайындалған қыста.
Ингредиенттердің үлкен ассортименті жылдың суық мезгілінде де жылы атмосфераны қалыптастыруға мүмкіндік береді. Мүмкіндіктер шын мәнінде әсерлі. Қарақат, қырыққабат, алма, құлпынай, алмұрт, өрік, шие, шие, ағызу - олардың бәрі де қыс мезгіліне жем дайындауға өте қолайлы. Дайындаудың рецептісі бір қарағанда көрінетіндей күрделі емес. Жидектер немесе жемістер сүртіледі, содан кейін қант толық дайын болғанға дейін пісіріледі. Дайын өнім банкаларға домалатылады және одан әрі бөлме температурасында ұзақ уақыт сақталады. Мұндай күрделі емес манипуляциялар күзгі және қысқы мезгілдерде жылы күндерді еске ала отырып, дәмді жемнің дәмін татуға мүмкіндік береді. Әрине, құрамдас компоненттер бойынша шектеулер жоқ. Бұл дәмдеуіш сүйікті өсімдіктерден кез келген үйлесімде құрылуы мүмкін (ең бастысы қызанақ пен пияздан дәнекерлемеу керек). Қиялдың барлық қабілеті банкте, ал одан әрі үстелде болуы мүмкін.