Мультиварктегі фольгадағы буженина

6 порция
1 сағат 15 мин

Шошқа еті - 500 гр. Зәйтүн майы - 2 үстел, Тұз - 3 гр. Қара балғын бұрыш - 2 гр. Орегано - 1 гр.

Буженинаға арналған өнімдерді дайындаңыз. Сондай-ақ бізге фольга қажет болады.

Шошқа етін суда жуып, ас сүлгілерінің көмегімен кептіріңіз. Ас үй пышағының көмегімен тесіктер жасаңыз.

Сарымсақты тазалаңыз, әрбір тісті (менде олар үлкен) 2-3 бөлікке кесіңіз. Еттегі тесіктерге сарымсақ салыңыз.

Пиалда тұз бен дәмдеуіштерді араластырыңыз. Етті қоспамен сүртіңіз, зәйтүн майын құйыңыз және жақсылап қайталаңыз.

Етті фольгаға ауыстырыңыз.

Бірнеше қабатқа тығыз ораңыз және мультиварканың табағына салып қойыңыз (мен табаққа аздап май құйып беремін). Өзіне тән сигналға дейін дайындаңыз.

Дайын буженинаны белгіден кейін табақшада қалдырыңыз, содан кейін тағамға салып, фольганы жайыңыз. Буженина дайын.