Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ішектегі шошқа етінен жасалған үй шұжығы

Name: Ішектегі шошқа етінен жасалған үй шұжығы
Ingredients: Шошқа еті - 1.3 кг; Сало - 300 г; Ішек - 1.5 кг; пияз - 250 г; сарымсақ - 4 тіс.; Коньяк - 50 мл; Лавр жапырағы - дәмі бойынша; Тмин - дәмі бойынша; Мұқат жаңғағы - дәмі бойынша.

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Ашытқы

10 порция
5 сағат

Шошқа еті - 1.3 кг, Сало - 300 г, Ішек - 1.5 кг, пияз - 250 г, сарымсақ - 4 тіс., Коньяк - 50 мл, Лавр жапырағы - дәмі бойынша, Тмин - дәмі бойынша, Мұқат жаңғағы - дәмі бойынша.