Сиыр тілі - 1 кг. Сәбіз - 2 дана. Пияз - 1 дана., Майшабақ сабағы - 1 дана., Себезгі бұрышы - 5 дана., Бұршақ бұрышы - 8 дана., Тұз - 1 үстел, Лавр жапырағы - 2 дана.
Көрсетілген ингредиенттерді дайындау. Көкөністерді жууға, тазалауға, сәбіз бен пиязды екіге бөлуге болады. Сиыр тілін ағынды су астында жуады, егер терең ластанулар болса, онда тілді суық суда жібітіп, содан кейін пышақпен тазалау керек.
Мультиварка табағына сиыр тілін, дайындалған көкөністерді салу, дәмдеуіштер, тұз қосу.