Шошқа емізігі - 700 гр. Тұз - 70 гр. Қара балғын бұрыш - 1 гр.
Тұзға қара, қызыл бұрыш қосып, сарымсақ шығарамыз. Сарымсақты тұзбен сүртеміз.
Тамақ таспасын тарқатып, тұз қоспасынан жастық жасаймыз, оның үстіне төсбелгіні салып, қалған қоспамен жақсы сүртеміз. Таспаға салып, бөлме температурасында бір тәулікке кедергі келтірмейтін жерлерді жинаймыз.
Содан кейін тоңазытқышқа екі күнге жинаймыз.
Біз cookie файлдарын қолданамыз. Біздің сайтқа кіруді жалғастыра отырып, сіз cookie файлдарын пайдалануымызға келісесіз.