Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сарымсағы бар тұзды емшек

Сарымсағы бар тұзды емшек... 12 порция
3 күн


Шошқа емізігі - 700 гр. Тұз - 70 гр. Қара балғын бұрыш - 1 гр.
Тұзға қара, қызыл бұрыш қосып, сарымсақ шығарамыз.... Тұзға қара, қызыл бұрыш қосып, сарымсақ шығарамыз. Сарымсақты тұзбен сүртеміз.
Тамақ таспасын тарқатып, тұз қоспасынан жастық жас... Тамақ таспасын тарқатып, тұз қоспасынан жастық жасаймыз, оның үстіне төсбелгіні салып, қалған қоспамен жақсы сүртеміз. Таспаға салып, бөлме температурасында бір тәулікке кедергі келтірмейтін жерлерді жинаймыз.
Содан кейін тоңазытқышқа екі күнге жинаймыз. ... Содан кейін тоңазытқышқа екі күнге жинаймыз.