Ананас сақиналарындағы крабтық ішімдік

6 порция
35 мин

Ананас сақиналарында әдемі жеңіл тамақ қалай жасалады? Алдымен тізім бойынша қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Ананас сақиналары диаметрі үлкен немесе кіші болады. Кішкентай сақиналарда ас ішуге ыңғайлы. Ананас сақиналарын алдын ала шәрбаттан алып, шырыннан жақсы кептіріңіз.

Жұмыртқаны қайнатыңыз, салқындатыңыз және тазалаңыз. Кішігірім текшелермен кесіңіз.

Крабты таяқшаларды зауыт пленкасынан тазалаңыз және кішігірім текшелермен кесіңіз. Крабты таяқшаларды басқа теңіз өнімдерімен ауыстыруға немесе толықтыруға болады. Мысалы, креветкалармен, кальмарлармен немесе әлсіз тұздалған қызыл балықпен.

Ірімшікті кішігірім текшелермен кесіңіз. Толтыруға арналған барлық ингредиенттер шамамен бірдей өлшемде болуы тиіс. Осылайша олар тамақ ішіп көретін болады. Ас ішуге арналған ірімшік қарапайым Ресейден бастап, моцареллаға дейінгі кез келген нәрсеге сай келеді. Ең бастысы, ірімшік дәмді болуы керек.

Ыдыста крабты таяқшаларды, ірімшік пен жұмыртқаны біріктіріңіз. Бәрін майонезбен толтырып, араластырыңыз. Майонез салат жүзбейтіндей көп болмауы керек. Көрсетілген ингредиенттерден басқа толтыруға ұсақталған көкеністі, мысалы, укроп немесе петрушканы қосуға болады. Толығырақ болуы үшін оған 2-3 дана қайнатылған шашылған күрішті қосуға болады. Жаңа піскен қияр қосылсын.

Салат жапырақтарын жуып, жақсылап кептіріңіз. Ананастың әр жүзігіне жоғарыдан салат жапырағынан қойыңыз. Салат жапырақтарын кез келген адам ала алады. Бұл айсберг, фриллис, роман салаты болуы мүмкін. Менің әдеттегі салатым бар.

Салат жапырағының үстіне дөңестікпен крабты толтырыңыз. Тамақ дайын. Үстелге бірден беруге болады. Егер ас ішуді алдын ала дайындасаңыз, мысалы кешке дейін, оны тікелей беру алдында жинаған дұрыс. Тәбетіңе қуаныш!