Толтырылған тауық түтікшелері

4 порция
1 сағат

Тауық сүтін жуу, кептіру. Балғамен кесу және ұсату. Тауық филесін зәйтүн майымен және тұзбен майлау (1/2 дана). Одан әрі, түтікшелерге арналған формочкалар мен кондитерлік жіптің көмегімен тауық филесін түтікшелерге қайыру керек. Тауық түтікшелерін панирлеу кептіргіштерінде құлатып, зәйтүн майымен майланған қалыпқа салу керек. 220 градусқа дейін қыздырылған пешке қою, минут пісіру 2

5. Толтыруды дайындау. Тығынды және қызыл бұрышты жуып, ұсақ-түйек кесу керек. Брынзаны шанышқымен шайқау керек. Брынзаға укроп, бұрыш және айран қосу. Мұқият араластыру. Дайын тауық түтікшелерін духовкадан алу, оларды формочкалар мен жіптерден босату. Толтыру. Суретте мен интернет дүкенінен тапсырыс берген түтікшелер жиынтығы бар. Ол шамамен 500 сом тұрады. Егер ол жоқ болса, фольганың өзінен түтікшелер жасауға болады, мысалы, одан да жаман нәтиже шықпайды, тек оларды айналдыруға уақыт кетеді.