Пеште пісірілген розмарин бар ет

4 порция
1 сағат 10 мин


1. Шошқа етін сумен шайып, сүрту керек. Оған етті орау үшін фольга парағын кесу.

2. Сарымсақтың тістерін теріден тазалау керек. Сарымсақты жұқа пластинкаларға кесу. Ет кесегін сарымсақпен жапсыру.

3. Фольганы өсімдік майымен майлау. Етті салу, тұз, бұрыш және розмарин себу.

4. Фольгаға орап, қыздырылған духовкаға салу. Ет 1 градус температурада шамамен 180 сағат пісіріледі. Суытылған етті кесіп, үстелге жеткізу керек. Тәбетіңе қуаныш!