Пакетте лайм шырынында укропты және сарымсақты қияр

4 порция
2 сағат 10 мин


1. Кішігірім қиярды алыңыз, оларды жуыңыз, сүртіңіз және 4 бөліктерге бөліңіз.

2. Тығынды және сарымсақты ұсақтаңыз.

3. Лаймнан жасалған шырынды сығыңыз.

4. Қияр, укроп және сарымсақты тығыз полиэтилен пакетке салып, тұз бен лайм шырынын қосыңыз.

5. Пакетті тығыз байлап, жанармай құю қияр бойынша біркелкі бөлінуі үшін оны бірнеше рет сілкініңіз.

6. Пакетті тоңазытқышқа екі сағатқа қойыңыз.

7. Қиярды табаққа салып, пакетте қалған тұздықты құйыңыз. Бұл қарапайым тағам ет тағамдарымен жақсы үйлеседі, бірақ тұрақты тағамдарға қосымша ретінде де пайдаланылуы мүмкін. Тәбетіңе қуаныш!