Үй жағдайындағы жапсырмадан жасалған шпроттар

12 порция
4 сағат


1. Балықты қабыршақтан тазалап, жуыңыз. Стандартты шпроттар басымен және ішімен дайындалады, бірақ бұл дәмді іс, - балықты жұлып, басын алып тастай аласыз.

2. Сатейникті маймен араластырып, балықтың бірінші қабатын бір-біріне тығыз қойыңыз, автобустағы жолаушылар сияқты. Тұздап, түзетіңіз. Сөйтіп, барлық балықты дәмдеуіштермен өткізуді ұмытпай қойыңыз.

3. Балықты маймен толтырып, қақпақпен жабыңыз. Ортаңғы отқа қойыңыз.

4. Май булькацияға кіріскенде, 3 сағатты анықтаңыз. Дәл осы уақыттан кейін шпроттар дайын болады. Жапсырмадан жасалған шпроттарды ыстық және суық жеуге болады. Олар картошкаға, салаттарға және бутербродтарға дүкендерден кем емес. Жақсы болыңыз!