Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Мультиварктегі шошқа тілі

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Ашытқы

4 порция
2 сағат

Шошқа тілі - 2 дана, Сәбіз - 1 дана, Пияз - 1 дана, Селдерей тамыры - 30 г, Лавр жапырағы - 3 дана, Бұршақ бұрышы - 7 дана, Тұз - дәмі бойынша

Мультиваркте шошқа тілін қалай пісіруге болады? Барлық қажетті өнімдерді дайындаңыз. Мен жарты порцияны жасадым, сондықтан ингредиенттерді екі есе аз алдым. Тілдерді мұқият жуыңыз. Ерекше иісті алып тастау үшін оларды салқын суы бар кастрюльде 10-12 сағатқа жібітуге болады.

Көкөністерді жуып, тазалаңыз.

Мультиварка табағына тілдерді, көкөністерді, лавр жапырағын және дәмдеуіштерді салыңыз, 2, 5 литр су құйыңыз.

Мультиварк режимін қойыңыз 1, 5 сағатқа. Егер сізге үлкен көлемдегі тілдер түссе, онда дайындау уақытын ұзартыңыз.

Тілдерді сорпадан шығарыңыз.

Тілдерді бірнеше минутқа суық суға түсіріңіз. Осының арқасында олардың терісі оңай алынады. Тілдерді жіңішке тіліктермен кесіңіз. Тәбетіңе қуаныш!