Табу

Неміс асханасы

Неміс тағамдары әр түрлі тағамдармен ерекшеленеді, бірінші кезекте неміс провинциялары арасындағы айырмашылықтың арқасында. Неміс асханасы туралы толығырақ...Неміс ұлттық асханасы - шваб, бавар, саар, саксон және т. б. тағамдардың кең гаммасы. Бірақ неміс тағамдарын біріктіретін ортақ нәрсе де бар. Көптеген адамдар шұжық, ашыған қырыққабат пен сыра неміс асханасы деп есептейді. Неміс асханасының рецептілері шын мәнінде әртүрлі. Неміс ас үйінде пияз салаттары, қызанақ, қияр, тәтті бұрыш, салат жапырақтары, сәбіз танымал, олар бальзамикалық сірке суымен толтырады. Әрине, еттен көбінесе шошқа етін жақсы көреді, оны жиі пісіреді. Құстан неміс ас үйі қаз, күркетауыққа жалбарынады. Бір кездері неміс асханасындағы танымал карп бүгінде неғұрлым қымбат әрі қымбат бұлан. Жеке әңгіме - кондитер, оны әсіресе неміс асханасы мақтан тұтады. Сурет салынған рецептілер немістің әйгілі тоқаштарын, печенье, торттарын дайындау үшін қажет.