Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Грек жаңғағы

Грек жаңғағы...

Көптеген алкогольді ішімдіктер бар. Олар өңірдің климаттық ерекшеліктерін, мәдени дәстүрлері мен қалыптасқан әдет-ғұрыптарын ескере отырып, бүкіл әлемде дайындалады. Біздің ғаламшардың көптеген жерлерінде сіз биттерлерді таба аласыз. Ағылшын және неміс тілдерінен аударғанда олардың «ащы» мағынасы бар. Ол толықтай ақталады, өйткені сусынның дәмі ерекше және әрқайсысына тән емес. Биттерлердің көбінесе коктейльге қосқанда пайдаланатыны да осымен түсіндіріледі.

Бәлкім, нарықтағы ең қызықты ұсыныс - бұл грек жаңғағы. Сусынды көбінесе шоғырланған хош иісті қоспа деп атайды. Әрине, ол грек жаңғағынан жасалады. Коктейльге қажетті төзімділік береді, сонымен бірге шоколадтың ноткаларымен үйлесе алады.

Биттер жаңғағы мацерация әдісімен дайындалады, яғни таза спиртке зерттелген заттар мен қасиеттердің белгілі бір мөлшерін (бұл жағдайда грек жаңғағынан) тасымалдайды. Өндірушіге байланысты сусын өзінің концентрациясы мен бекінісі бойынша ерекшеленуі мүмкін. Сатып алу алдында заттаңбаны мұқият зерттеуді ұсынамыз.

Грек жаңғағын биттерді пайдалану нұсқалары

Сусын әр түрлі нұсқаларда беріледі. Кейбіреулерге тіпті оның қамалы мен қайғы-қасіреті де жаны ашиды. Биттер грек жаңғағы - керемет диджестив. Ол аздаған рюмочкада тамақтан кейін бірден беріледі. Дәмін сезінуге тырысып, оны өлшемді жұтқыншақпен ішеді. Естеріңізге сала кетейік, қолданудың мұндай нұсқасы әркімге де қолайлы емес.

Басқа мәселе - коктейльдер құрамында. Тәжірибелі бармен сізге олардың бірнеше нұсқасын ұсына алады. Бәлкім, олардың ішіндегі ең танымалысы - инкогнито. Биттерден басқа ол писко, жұмыртқа, лайм, апельсин, ақ трюфель, ақ акация балы, қарақұмық балы және текшелі мұз кіреді. Бармен өнерінің осындай туындысын сіз тек тамаша беделі бар мамандандырылған барда ғана тамашалай аласыз.

Грек жаңғағы биттерінің пайдасы мен зияны

Алкогольді сусын ас қорытуға қолайлы әсер етеді. Сонымен қатар, ол жалпы үнді арттырып, көңіл-күйді көтеруге септігін тигізеді. Оны теріс пайдалануды ұсынбаймыз, әйтпесе сіз өзіңізге көптеген қиындықтар табуға, оның ішінде ішкі органдармен және өмірлік маңызды жүйелермен жұмыс істеуге тәуекел етесіз.


Ккал грек жаңғағы биттері

Грек жаңғағы биттерінің энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар қ. (~ 0 кКал)
Майлар: г. (~ 0 кКал)
Көмірсулар г. (~ 0 кКал)