Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Имбир элі

Имбир элі...

Қазіргі уақытта алкогольсіз де, алкогольсіз де сусындардың ондаған (егер жүздеген болмаса) түрі бар. Олар әлемнің барлық елдерінде өндіріледі. Эль ерекше танымал. Оның пайда болуын Орта ғасырға жатқызады. Эль - ащы сыра. Демек, ол алкоголь болып табылады. Алайда сусын әр түрлі нұсқаларда жеткізіледі. Олардың арасында имбирлік те бар.

Имбир элі - қатты газдалған тәтті сусын. Оның түсі күңгірт және имбирь хош иісі айқын көрінеді. Ол туралы бірінші рет АҚШ-та жазылды. Ол таза күйінде, коктейльдің компоненті ретінде (көбінесе мықты алкогольді ішімдіктермен), сондай-ақ аспаздықта қолданылады.

Имбирлік эль кинематографияда таралған. Ол көбінесе актерлердің мас болмауы үшін шын сыраны көзбен шолып алмастыру ретінде қолданылады. Сусын 2 нұсқада - қараңғы және ашық сатылады. Біріншісі кең таралған. Оның айқын көрінетін имбирлік хош иісі және қою қоңыр реңкі бар.

Имбирьден жасалған эль бірнеше ингредиенттерден жасалады. Олардың әрқайсысы өзінше маңызды. Имбирь, қамыс қанты, лимон, ашытқы және су алу қажет. Одан да оңай оқуға болады - мамандандырылған супермаркеттен сусын сатып алуға болады.

Имбир эли құрамы

Компаниялар жасайтын имбирлік эльдің ерекше рецептурасы болады. Оның барлық бөлшектері қатаң құпия. Алайда сусын тазартылған судан, қанттан және газдалған шәрбаттан тұратыны белгілі. Ашытуға жауап беретін ашытқы және кейбір дәмдеуіштер қосылуы мүмкін. Кейбір фирмаларға бал, түрлі жидектер мен жемістер, тіпті шай жапырақтары қосылады.

Имбир элін пайдалану нұсқалары

Алкогольсіз сусын соло ішуге өте қолайлы. Ол жақсы жаңартады, тіпті ең жылы жазға да лайықты. Имбирлік эль әдетте роммен және бурбонмен араласады. Барлығы 30-ға жуық коктейль бар, онда осы тамаша сусын бар. Олардың ішінде әсіресе мексикалық мул, Кентукки кулер, Тверская көшесі, сифондағы жылқы мойны және басқалары ерекше байқалады.

Зергерлік эльдің пайдасы мен зияны

Эль медицинада таралған. Атап айтқанда, оны салқын ауруларды емдеу кезінде пайдаланады. Оны теріс пайдаланбау керек. Егер аллергия немесе жеке төзбеушілік белгілерін анықтасаңыз, маманға хабарласыңыз.


Ккал имбирлік эли

Имбир элінің энергетикалық құндылығы (Белоктардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар қ. (~ 0 кКал)
Майлар: г. (~ 0 кКал)
Көмірсулар г. (~ 0 кКал)