Ликер манго

Ликерлер барлық құрлықтарда өндіріледі, ал олар үшін шикізат ретінде жидектер, жемістер, шөптер, гүлдер, қабықтар, көкөністер, дәмдеуіштер және тамырлар қызмет етеді. Тіпті жаңғақта ликерлер де бар. Бұл спирттік ішімдіктің тарихы 16 ғасырға кетеді. Бүгінде ликерлер кез келген барда бар. Оның үстіне, олар көптеген коктейльдер үшін негізгі болып табылады. Өйткені басқа ешбір алкоголь түрі мұндай тәтті дәммен және жағымды хош иіспен мақтана алмайды.

Ең жақсы нұсқалар туралы айтқанда, манго ликерін атап өтпеуге болмайды. Оны дайындауда, әдетте, табиғи ингредиенттерді ғана пайдаланады. Демек, сусынды ішу - дәмді ғана емес, пайдалы. Өйткені ол тропикалық мангодағы қасиеттердің бәрін сақтайды.

«Манго жұбынан кейін - біз танго билейміз» деген атау бар. Бұнда шындықтың үлкен үлесі бар, әсіресе іске манго ликері кіретін болса. Оның тәтті, жұмсақ дәмі мен тән хош иісі бар. Тропикалық ноткалар оған одан да тартымдылық береді.

Ликерді қолдану нұсқалары

Спирттік ішімдіктің кішігірім бекінісі бар - небәрі 15%. Демек, оны сіз оңай соло пайдалана аласыз, яғни басқа элементтер қосылмайды. Дәмін көбірек толықтыру үшін ликерге қызылша морсы немесе апельсин шырынын қосуды ұсынамыз. Олар коктейль дайындауда пайдаланылады. Қалған элементтерден күміс текила, апельсин ликері мен ақ ромды атап өтейік.

Манго ликері көптеген коктейльдерде пайдаланылмайды. Олардың ішіндегі ең танымалы - манго дайкири. Ол түбірімен Кубаға кетіп, елдің өзі сияқты күйдіргіштік пен темпераменттілікке ие.

Манго ликерінің пайдасы мен зияны

Дәстүрлі түрде ликерлер салқын ауруларды емдеуде пайдаланылады. Ұйықтау алдында бір-екі қасық сусын ішіп, жылы көрпенің астына тығылу жеткілікті. Ликермен иммунитетті арттырады, шоғырлануын және жалпы сезімін жақсартады. Оны шай мен кофеге қосады. Сонымен қатар, кешке ликер ішу ұйқының жақсаруына ықпал ететіні ғылыми тұрғыдан дәлелденген.

Алайда манго ликерін қолданудың теріс салдары да бар. Кез келген басқа алкоголь сияқты ол да бауыр мен асқазанға зиянды әсер етеді. Бұдан басқа, оның шамадан тыс қолданылуы жүрек-қан тамырлары жүйесіндегі проблемаларға әкеп соғуы мүмкін.