Цитрон арағы

Арақ әлемдегі ең танымал алкогольді ішімдіктердің бірі деп сеніммен айтуға болады. Ол тазартылған судан және этил спиртінен жасалады. Сондай-ақ әр түрлі дәмдеуіштер, дәмдеуіштер, хош иістендіргіштер мен бояғыштарды қосумен шектелмейді. Бұл винилидің немесе цитрустың хош иістерін, дәмдеуіштердің дәмін, бұрыштың өткірлігін және т. б. тамашалауға мүмкіндік беретін белгілі бір артықшылықтарға ие болады. Әдетте арақтың бекінісі 40% -дан аспайды. Сирек кездесетін даналар 56% -ды құрауы мүмкін.

Біздің елімізде арақты таза күйінде пайдалану кең тараған, оны америкалықтар немесе еуропалықтар туралы айтуға болмайды. Онда бұл мықты спирттік ішімдіктер коктейль дайындауда жиі қолданылады, сондай-ақ пісіруге және басқа да кейбір аспаздық іздестірулерге қосылады. Арақтың түрлі түрлерінің салмағын ажыратады - нан, бұрыш, қара ерітінді, малин, дәмдеуіш, лимон және т. б. Цитрон арағы ерекше танымал.

Сусынның негізінде грейпфрут, апельсин, лайм, мандарин және апельсин тұқымдасына жататын тазартылған су, этил спирті және түрлі хош иістендіргіштер бар. Оған иісті одан да төзімді, ал дәмді одан да мол етуге мүмкіндік беретін жанатын майларды қосыңыз. Арақтың ерекшелігі - оның креативтілігі. Ол дайындау рәсімінен бастап, қолдануға дейінгі барлық жағдайда көрінеді.

Цитрон арағын пайдалану нұсқалары

Сусынды сіз әртүрлі вариацияларда пайдалануыңыз мүмкін. Цитрон арағы жағымды дәмге ие және өзін соло ретінде жақсы көрсетеді. Оны қуырылған немесе пісірілген түрдегі табан, балық немесе уылдырық салынған бутерброд, қызыл еттің барлық түрі және т. б. арнайы ас ішуге салқындатып беру керек.

Цитрон арағы тек бір коктейль - Космополитэн үшін ғана жасалған деген пікір бар. Оны дайындау үшін 30мл арақ пен қаншама апельсин ликерін алу, сондай-ақ оларға 45мл қызылша морсы, 40г лайм, 5г апельсин және 150г текше мұз қосу қажет. Кез келген адам дайындай алатын басқа коктейльдерден мыналарды атап өтейік: кішкентай тұзды орыс, капри, эндорфан, брокер шутер және цитрусты кейп кодер.

Цитрон арағын пайдалану кезіндегі сақтық шаралары

Сусынды теріс пайдалану үзілді-кесілді ұсынылмайды. Кешірім - бұл сіздің ағзаңыздың күтіп отырғанының аз ғана бөлігі. Арақтың жоғары пропорциясы ми жасушаларына кері әсер ететіні, сондай-ақ бауыр және жүрек-қан тамыры жүйесінің ауруларына әкелетіні дәлелденген.