Фисташк шәрбаты

Кез келген дүкеннің сөресінде бүгін фисташкаларды кездестіруге болады. Жеміс жапырақты немесе мәңгі жасыл ағаштардың/бұталардың Сумаховтар тұқымдасының шағын ағашына жататынын көпшілік білмейді. Олар көптеген салаларда таралмаған. Сіз оларды Ескі және Жаңа Әлемнің тропиктік және субтропиктік ормандарында кездестіре аласыз. Фисташкалар әдетте жеке даналармен өсіп, кейде ғана фисташк ормандары пайда болады.

Ағаштың жемісі аспаздықтан бастап медицинаға дейінгі әр түрлі салаларда пайдаланылады. Әсіресе, фисташк шәрбаты ерекше бағаланады. Сіз оны өз күшіңізбен дайындай аласыз, бірақ оны қалаңыздағы мамандандырылған дүкендердің бірінен сатып алу әлдеқайда оңай (және үнемді). Алкогольсіз сусынның тәтті дәмі және фисташкалардың айқын көрінетін хош иісі болады.

Шәрбаттың негізін тазартылған су, қант құмы (әдетте 40-80% аралығында болады), сондай-ақ фисташкалардың өздері құрайды. Кейде өндірушілер хош иістендіргіштерді пайдаланады. Бөтелке затбелгісін оқып, нақты құраммен танысуға болады. Monin компаниясының өнімін ұсынамыз. Ол өз қызметін 100 жылдан астам уақыт бойы жүргізіп келеді. Осы уақыт ішінде әлемдік мойындауды ғана емес, әлемнің 100-ден астам елінде үлкен жанкүйерлер әскерін де жеңіп алды.

Фисташк шәрбатын пайдалану нұсқалары

Алкогольсіз сусын соло және басқа компоненттермен бірге жақсы. Оны әдетте кішкентай бір рюмкадан ішеді, сондықтан талғамның толыққанды дәмін татуға болады.

Фисташк шәрбаты өзіне тән жасыл түсті болады. Ол тиісті коктейльдерде пайдаланылады. Онымен байланыстағы ең танымал ингредиенттер - дәмдеуіш ром, күнделікті ликер және жидек морсы. Талғамның толықтығы үшін биттер қосылады. Жеміс нұсқасын алған дұрыс.

Сусын аспаздықта өзін жақсы көрсетті. Әсіресе, ол түрлі десерттерге, мысалы, балмұздаққа қосқанда сұранысқа ие. Оны пісіруде сирек кездестіруге болады.

Фисташк шәрбатының пайдасы мен зияны

Фисташкалардың дәруменді және минералды құрамы мол. Дәл осы себептен шәрбат олардың денсаулығына пайдалы. Күніне бір-екі рюмочка жалпы жағдайды жақсартып, көңіл-күйді айтарлықтай көтере алады. Фисташк шәрбаты аллергиялық реакциясы, яғни жеке төзбеушілігі бар адамдарға зиянды екенін есте сақтаған жөн. Ондай болған жағдайда сусынды пайдаланудан бас тартқан жөн.