Жасмин шәрбаты

Көпшілігіңіз жасмин сияқты тамаша өсімдік туралы білесіз. Мәңгі жасыл бұта Маслиновые тұқымдасына жатады. Біздің елімізде оны көбінесе шатастырады, өйткені олар сыртқы жағынан өте ұқсас. Жасмин сәндік өсімдік болып саналады. Оңтүстік-Шығыс Азияда оның гүлдерін әшекей ретінде пайдаланады. Олардың ішінен эфир майы өндіріліп, түрлі эссенциялар жасалады. Кез келген мамандандырылған супермаркеттен жасмин шәрбатын табуға болады.

Шәрбаттар әлдеқашан белгілі. Бастапқыда олар тек қана медициналық мақсаттарды көздеді. Бірақ біршама кейінірек оларды ішке қарай пайдалана бастады. Бүгінгі таңда шәрбатты қолданудың көптеген нұсқалары бар, оны бұдан әрі айта кетейік.

Жасминнің гүлдері тамаша хош иіске ие. Оларды қара немесе жасыл шәйге қосымша ретінде пайдалануы ғажап емес. Олардың қайнатпасы жасмин шәрбатына қосылады, онда сіз қантпен (әдетте қамыс) бірге тазартылған суды да таба аласыз. Сусын сыйымдылығы 1 литрден аспайтын бөтелкеде жеткізіледі. Ол әдетте белсенді пайдаланудың бірнеше аптасына жетеді.

Жасмин шәрбатын пайдалану нұсқалары

Алкогольсіз сусын жиі соло ішіледі. Оның дәмі мол, түсі жағымды және ерекше хош иісі бар. Оны кішігірім өлшемді жұтқыншақтармен ішкен жөн. Шәрбат бір рюмкаға құйылады. Оның сыйымдылығы 50мл-ден аспауы керек.

Коктейль дайындау кезінде жасмин шәрбатын пайдалана отырып, сіз дәмнің қалыңдығын жасай аласыз. Оның бірден бірнеше сұранысқа ие тұтынушылық қасиеттері бар. Олардың қатарында коктейль дайындау процесін жеделдету; алкогольдің әр түрлі нұсқалары үшін күтпеген шешім; қолданудың шектелмеген мүмкіндіктері. Құрамында жасмин шәрбаты бар ең танымал коктейльдерге мартини, қиыр шығыс физ және Барбара ти панч гейшасын жатқызамыз.

Жасмин шәрбатының пайдасы мен зияны

Сусын ас қорытуға қолайлы әсер етеді. Сонымен қатар, ол тәбетті өзі де жақсарта алады. Оны аперитив ретінде де, диджестиваль ретінде де пайдаланады. Сіз жеке төзбеушілікке және аллергиялық реакцияға тап боласыз. Жағымсыз белгілер анықталған жағдайда бейінді маманнан көмек сұрауды ұсынамыз.