Грейпфрут шырыны

Грейпфруттардың адам ағзасына пайдасы әлдеқашан белгілі болғанымен, көбі бәрібір басқа цитрустарға басымдық береді. Грейпфруттың ерекше дәмі бәріне бірдей тән емес. Алайда жемістің баға жетпес және бірегей пайдасын елемеу кешірілмейтін қателік болар еді. Көбі грейпфрут дәміндегі қыша жемістің дәмін бұзады дейді. Грейпфрутқа адам үшін өмірлік маңызды рөл атқаратын глюкозидтердің табиғи қосылыстары берілетіні ерекше.

Ғылыми зерттеулердің нәтижесінде грейпфрут құрамына кіретін гликозидтердің адам ағзасының ас қорыту, сондай-ақ жүрек-қан тамырлары жүйесіне оң әсерін тигізетіні, атеросклероздың және басқа да елеулі аурулардың дамуын болдырмауға көмектесетіні анықталды. Сонымен қатар грейпфрутты «ұзақ өмір жемісі» деп атайды. Егер жем-шөптің өзі сізге тән болмаса, грейпфрут шырынын татыңыз, ол да денсаулыққа өте пайдалы.

Грейпфрут шырынының пайдасы

Грейпфрут шырынының пайдасы А, В, С, сондай-ақ Е және РР тобындағы дәрумендермен байытылған өнімнің витамин-минералды құрамында жатыр. Сонымен қатар грейпфрут шырынының құрамында кальций, темір, фосфор, магний, калий сияқты пайдалы табиғи қосылыстарды, сондай-ақ органикалық қышқылдарды кездестіруге болады. Грейпфрут шырынының бірегей пайдасы өнім құрамында қуатты табиғи антиоксиданттарды немесе ликопиндерді ұстау болып табылады.

Зерттеулер грейпфрут шырынының құрамында қатерлі ісіктердің пайда болуы мен дамуына кедергі келтіретін 50-ден астам биологиялық белсенді компонент бар екенін растайды. Грейпфрут шырынының калориялылығы айтарлықтай төмен деңгейде, осы себептен өнімді диеталық деңгейге жатқызады. Грейпфрут шырынының калориялылығының орташа көрсеткіші сусынның 100 граммында ұсталатын 38 Ккал белгісінде тұр.

Айта кетейік, грейпфрут шырыны дәмді дәруменді сусынға ғана емес, кейбір аурулардың алдын алуға және емдеуге көмектесетін нағыз дәрі-дәрмекке де айналуы мүмкін. Грейпфрут шырыны диеталық, сондай-ақ емдік және диабеттік тамақтану мәзірі үшін қолайлы.

Грейпфрут шырыны бауыр ауруларын, сондай-ақ өт көпіршігін, гастритті, семіздікті, аз қанды емдеуге, тері ауруларына, атеросклерозға, жүйке сарқылуына көмектесуі мүмкін. Грейпфрут шырыны иммунитетті арттырады және түрлі суық және кейбір жұқпалы аурулардың алдын алуға көмектеседі.

Грейпфрут шырынының зияны

Алайда баға жетпес пайдадан басқа грейпфрут шырынынан да зиян келуі мүмкін. Әділдік үшін грейпфрут шырыны өнімді теріс пайдалану кезінде, сондай-ақ өнімнің жеке төзбеушілік жағдайларында зиян келтіруі мүмкін екенін түсіндіру керек. Бұдан басқа грейпфрут шырынын дәрілік ауырсыну, тонизациялау, сондай-ақ тыныштандыратын препараттармен біріктіруге болмайды.