Інжір шәрбаты

Інжірдің басқа да атаулары бар: Кәдімгі шайыр, Шарап жидегі, Смоква, Фига және пішінді ағаш. Бұған қарамастан, өсімдіктің өзі субтропиктік жапырақты фикус болып табылады. Інжірдің отаны ежелгі Карияның таулы аймағы болып саналады, ол Кіші Азияда орналасқан. Біздің ғаламшарымыздың басқа да көптеген жерлерінде инжир ашық топырақта өсіріледі, бұл оның қажымайтындығын көрсетеді. Өсімдіктің жемісі - шарап жидегі. Олар әр түрлі салаларда қолданылады.

Інжір шәрбаты неге тұрады. Оны кез келген адам көре алады, қалаңыздағы мамандандырылған супермаркеттердің біріне баруға жеткілікті. Инжир ежелгі мәдени өсімдіктердің бірі болып саналады. Басқа дереккөздер бойынша, ол ең көне өсімдік. Өсіру Арабияда басталды. Кейін інжір Финикияға, Мысырға және Сирияға тарады.

Сусынның түсі қоңыр. Әдетте ол жеткізілетін ыдыс өзінің көлемі бойынша 1 литрден аспайды. Оған жапсырылған затбелгіде сіз әрқашан құрамды таба аласыз. Оның негізін тазартылған су, қант (пайыздық қатынас 40-тан 80% -ға дейін), сондай-ақ инжир экстрактісі құрайды. Құрамы біршама ерекшеленуі мүмкін және өндірушінің өзіне және МЕМСТ елдерінде рұқсат етілетін тәуелді.

Инжир шәрбатын пайдалану нұсқалары

Сусынның алкогольсіз екені белгілі. Демек, ол ересектер мен балалар үшін бірдей жақсы. Дәстүрлі түрде инжир кептірілген, жаңа піскен және консервіленген күйінде пайдаланылады. Инжир шәрбатын да сынауға ештеңе кедергі болмайды. Сусын шаймен, кофе немесе ыстық шоколадпен өте жақсы үйлеседі. Оның бір рюмкасын тамаққа дейін немесе одан кейін ішіп, өзіңізге қажетті сергектік пен жақсы көңіл-күй сыйлайсыз.

Кез келген басқа шәрбат сияқты, кейбір коктейльдерді жасау кезінде инжирлік шәрбат пайдаланылады. Квастық смузи ең танымал болды. Біз айтқан инжир шәрбатынан басқа, ол квас, лимон, жаңа инжир, қызыл және қара қарақат, сондай-ақ ұсақталған мұз кіреді.

Инжир шәрбатының пайдасы мен зияны

Інжір шәрбатында органикалық қышқылдар, ақуыздар, майлар және илеу заттары болады. Оны үнемі қолдану иммунитетіңізге оң әсерін тигізеді. Керісінше, сусынды теріс пайдалана отырып, сіз аллергиялық реакциядан көрінетін жеке төзбеушілік табу қаупін тудырасыз.