Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қырыққабат шырыны

Қырыққабат шырыны...

Қырыққабаттың пайдалы қасиеттері туралы адамзатқа антикалық заманнан бері белгілі. Ежелгі философ және ойшыл Пифагор ақ түсті қырыққабаттың бірегей пайдалы қасиеттерін сипаттаған. Сонымен қатар, ежелгі грек дәрігерлері сол кездегі көптеген ауруларды емдеуде қырыққабатты пайдаланған. Айта кету керек, қырыққабат шырынының өзінен де көп пайдасы бар, оның құрамы табиғи текті пайдалы қоспалардың орасан санымен байытылған.

Сондай-ақ, өзінің ерекше пайдалы қасиеттерінің арқасында қырыққабат шырыны семіздікке шалдыққан адамдарға көмектеседі. Кейбір диетологтар қырыққабат шырынынан артық салмақты көтеруге көмектесетін панацея көреді. Алайда, бұл жиі болғандай, мамандар пайдасынан басқа адам ағзасына қырыққабат шырынының зиянын да көрді.

Қырыққабат шырынының пайдасы

Тамаққа қырыққабат шырынын пайдаланудың оң және теріс жақтарын қарастыруды ұсынамыз. Адам ағзасы үшін қырыққабат шырынын пайдаланудан бастау керек шығар. Қырыққабат шырынының негізгі ерекшелігі мен пайдасы тағамдағы майларға көмірсутектерді түрлендірудің табиғи процестеріне өнімнің бірегей әсер ету қабілеті болып табылады деп есептеледі.

Бұл қырыққабат шырынын үнемі ішкен кезде артық салмақты тастауға көмектеседі дегенді білдіреді. Қырыққабат шырынын күнделікті қолдануды қамтитын қырыққабат диетасы әрбір тамаққа жарты сағат қалғанда оң көрінетін нәтиже береді. Рас, тек қырыққабат шырыны ғана артық килограмммен күресуге көмектеседі деп ойламау керек.

Қырыққабат шырынының зияны

Кейбіреулері осындай диетаға қызығатыны соншалық, қырыққабат шырынының зияндылығын байқамайды және тамаққа белсенді түрде тұтынуды жалғастыра отырып, істің жағдайын ушықтырады. Бұдан басқа, қырыққабат шырынын тағамға пайдаланар алдында дәрігерге кеңес беру керек, себебі өнім адамдардың кейбір санаттарына, мысалы, асқазан-ішек жолының созылмалы ауруларына зиян келтіруі мүмкін.

Дәрігерлер, сондай-ақ миокард инфарктісі ауырған кезде, сондай-ақ ағзаның қышқылдығы жоғары адамдарға қырыққабат шырынын тамаққа пайдаланудан бас тартуды ұсынады. Қырыққабат шырынын үй жағдайында оңай жасауға болады. Бұл үшін жас қырыққабат жақсы болады. Сары судың астында жақсылап жуып, ластанудан тазарту керек.

Қырыққабат шырынын дайындаудың алдында көшірмені кесіп, содан кейін қырыққабатты тегістеп, шырын сығу керек. Әдетте, қырыққабат шырынын сығу үшін шырын сығу немесе кәдімгі ет кесу пайдаланылады. Қырыққабат шырынын дәке және қол престің көмегімен сығуға болады. Қырыққабат шырынын ашытылмаған күйінде тағамға пайдаланады немесе өнімді басқа көкөніс шырындарымен немесе қышқыл сүт өнімдерімен араластырады.


қырыққабат шырыны 25 кКал

Қырыққабат шырынының энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар: 1.8 г (~ 7 кКал)
Майлар: 0.1 г (~ 1 кКал)
Көмірсулар: 4.7 г (~ 19 кКал)

Энергетикалық арақатынас (б 'ж | у): 29% | 4% | 75%