Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Дәмді шәрбат

Дәмді шәрбат...

Шәрбаттың пайда болуын француздардың еңбегіне жатқызуға болады. Басқа дерек көздері бойынша, кейбір араб халықтары осы сусындардың атасы болып табылады. Қалай болғанда да, бүгінде олар аспаздықтан бастап медицинаға дейінгі түрлі салаларда қолданылады. Шәрбат олардың дәмді дәмі үшін, жаңа піскен хош иісі мен жағымды түсі үшін бағаланады.

Бір мәлімет бойынша, шәрбат Антикада пайда болған. Оларды тазартылған судан, қанттан және концентрацияланған қайнатпалардан жасады. Олардың орнына жемістер мен жидектерді пайдалана алатын. Басқа деректер бойынша, олардың пайда болуы Орта ғасырға кетеді. Бастапқыда шәрбат дәрілік зат ретінде пайдаланылған. Олар суықтан, жөтелден және басқа да аурулардың кейбір түрлерінен тамаша құрал болды.

Шәрбат әр түрлі нұсқада сатылады. Кез келген мамандандырылған супермаркетте қолжетімді жаңалықтардың бірі - дәмді шәрбат. Сусынның өзіне тән бордтық түсі бар. Ол жеміс-жидек хош иістері мен гүл реңктерінің мол болуына бай. Шәрбатта әр түрлі дәмдеуіштер қолданылады, сондықтан ол әркімнің талғамына сай келеді.

Дәмді шәрбатты пайдалану нұсқалары

Медициналық мақсатта сироптар әдетте шай қасықтарымен ішіледі. Егер сіз суықтың салдарын азайтқыңыз келсе, онда 1-2 ас қасық ыстық шай құйылған шәрбат жеткілікті болады. Оны кофеге де қосады. Дәмді шәрбат өзінің дәмдік қасиеттерінің толықтығын ашады. Сондай-ақ оны ыстық шоколадпен байланыста кездестіруге болады.

Дәмдеуіштерден жасалған шәрбат алкогольді және алкогольсіз сусындармен бірге танымал. Оны кәдімгі содаға қосуға болады. Ол бармендер арасында үлкен сұранысқа ие. Оған әдетте апельсин ликері, шотланд виски, жемістер мен дәмдеуіштер (корица, банан, лайм және т. б. ) қосылады.

Сусын мен соло ішеді. Жеміс-жидектер онымен жақсы үйлеседі. Күніне 2 рюмочкадан артық емес шәрбат ішу ұсынылады.

Дәмді шәрбаттың пайдасы мен зияны

Алкогольсіз сусын аз мөлшерде қан қысымын қалыпқа келтіреді, ас қорытуды жақсартады, ағзаның көңіл-күйі мен жалпы тонусын арттырады. Дәмдеуіш шәрбат жеке, оның ішінде аллергиялық шыдамсыздықты тудыруы мүмкін. Қандай да бір симптомдар анықталған жағдайда бірден бейінді маманнан көмек сұраған жөн.


кКал шәрбаты

Дәмді шәрбаттың энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар қ. (~ 0 кКал)
Майлар: г. (~ 0 кКал)
Көмірсулар г. (~ 0 кКал)