Шоколад сүт коктейлі

Сүт коктейльдері алкогольсіз ішімдіктің басталуынан бастап танымал бола бастады. Сүт коктейльдерінің классикалық рецептурасының негізіне әдетте сүт және балмұздақ кіреді. Сонымен қатар, сүт коктейльдеріне түрлі дәмді қоспалар қосылады, олар сусынның дәмі мен хош иісін де, қоректік құндылығын да айтарлықтай жақсартады.

Сүт коктейльдерінің түрлері сусынды дайындау процесінде пайдаланылатын бастапқы ингредиенттердің дәмі мен құрамына байланысты бірдей болады. Ванильді, жеміс-жидекті, сондай-ақ шоколадты сүт коктейлі сияқты түрлерін тамаққа неғұрлым атақты және кеңінен пайдаланылатын деп есептеуге болады. Шоколадты сүт коктейлін дайындау үшін тиісті шәрбатты, сондай-ақ сүртілген шоколад пен какао ұнтағын пайдаланады.

Шоколад сүт коктейлін көбінесе үстелге салқындатылған күйінде береді. Айта кету керек, шоколадты сүт коктейлі адам ағзасын энергиямен қанықтырады. Мәселенің бәрі шоколад сүт коктейлінің витамин-минералдық құрамында. Шоколадты сүт коктейлін дайындау үшін дәрумендер мен минералдармен байытылған сүт өнімдерін пайдаланады.

Шоколад сүт коктейлінің құрамында В, А, Е, К тобындағы дәрумендер, сондай-ақ РР болады. Бұдан басқа, шоколадты сүт коктейлінде бета-каротин, селен, натрий, мырыш, темір, сондай-ақ кальций бар. Шоколад сүт коктейлінің дәмдік және қоректік сипаттамалары сусын құрамындағы қант мөлшеріне байланысты. 100 грамм шоколад сүт коктейлінің орташа калориясы 119 Ккал құрайды.

Бұдан басқа, шоколадты сүт коктейлінің калориялылығына сусын дайындау процесінде пайдаланылатын сүттің немесе балмұздақтың майлылық деңгейі әсер етеді. Отандық азық-түлік дүкендерінің көпшілігінің ассортиментінен шоколад сүт коктейлін дайындау үшін дайын құрғақ қоспаларды табуға болады. Мұндай қоспаларды тек сүтпен араластырып, миксермен немесе блендермен дайын болғанша ұру керек.

Алайда, үй жағдайында дәмді және табиғи шоколад сүт коктейлін дайындауға болады. Ол үшін сүт қажет болады, мысалы, 3% өнім, сондай-ақ балмұздақ пломбир мен шоколад немесе какао ұнтағын пайдалануға болады. Бастапқыда ыстық шоколад дайындау керек. Сүтті какао-ұнтақпен араластырады немесе плиткалық шоколадты су моншасында ерітеді. Ыдысқа балмұздақты орналастырады және сүтті миксермен соғады.

Содан кейін ыстық шоколадты құйып, тағы да соғады. Сүтті шоколад коктейлін әшекейлеу ретінде сүртілген шоколад немесе жаңғақ пайдаланылады. Үй ішіндегі шоколад сүт коктейлі сусыннан мол пайда табатын балалардың сүйікті сәндерімен кепілдендіріледі. Шоколадты сүт коктейлі құрамында адам ағзасы үшін сөзсіз пайдалы заттардың едәуір мөлшерін құрайтын пайдалы және дәмді дақыл болып табылады.