Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қара орман шәрбаты

Қара орман шәрбаты...

Соңғы кездері алкогольсіз шәрбат көбейіп келеді. Олар барлық жерде қолданылады: сусындар соло ішеді, шәйге немесе кофеге қосады, лимонадқа негіз ретінде пайдаланады, алкогольді және алкогольсіз коктейльдерге қосады және т. б. Сіздің ең мұқият назар аударуыңызға лайық талғамдар көп. Солардың бірі - қара орман.

Бір пікірге қарамастан, сироп өз атауын Германияның Оңтүстік-батысындағы орманды таулы жерден емес, дәл осы өңірде көне рецепт бойынша дайындалатын арнайы ликерден алған. Әңгіме Schwarzwälder сусыны туралы болып отыр. Оны айдау шие негізінде жүзеге асырылады, бұл сусынның дәмін ерекше және қайталанбас етеді. Ол сапалы ішімдікті жақсы көретіндердің ақылына қатты соғылғаны соншалық, ликер негізінде қара орман шәрбатын құру туралы шешім қабылданды.

Сусынның теңдесі жоқ дәмі бар: қара шоколад цукаттармен және ұзақ шие дәмі бар шие ноталарымен толықтырылады. Ол ешкімді бей-жай қалдыра алмайды. Оған шоколадтың өзінің күшті және тұрақты хош иісін қосыңыз. Қара орман шәрбаты қалың консистенцияға және қараңғы түске ие.

Қара орман шәрбатын пайдалану нұсқалары

Шәрбат бастапқыда белгілі Шварцвальд тортына қосу үшін жасалғанын міндетті түрде айту керек. Ол шоколад коржінің бірнеше қабатын қамтиды, олардың әрқайсысының арасында құйылған кілегей, сондай-ақ шие болады. Десерттің дәмін одан әрі толықтыру үшін оның құрамына қара орман шәрбаты қосылады. Сіз оны басқа да кейбір аспаздық ізденістерде кездестіре аласыз. Әсіресе, оны пісіру мен балмұздаққа қосқанда жақсы көреміз. Кейбіреулері шай, тіпті кофе шәрбатымен араластырады.

Бармендер арасында алкогольсіз сусын белгілі бір танымалдылыққа ие. Құрамында осы тамаша шәрбат бар бірнеше коктейльді бірден көре аласыз. Мұны қалаңыздағы мамандандырылған коктейльдік барлардың бірінде жасаған дұрыс.

Қара орман шәрбатының пайдасы мен зияны

Сусын мүлдем зиянсыз. Сізді ұстап тұратын жалғыз қауіп - жеке төзбеушілік болуы мүмкін. Қалған жағдайларда шәрбатты үнемі пайдалану көңіл-күйді көтеруге және иммунитетті нығайтуға ықпал етеді. Пайдалану процесінде байқайтын кейбір басқа да оң құбылыстар бар.


қара орман шәрбаты

Қара орман шәрбатының энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар қ. (~ 0 кКал)
Майлар: г. (~ 0 кКал)
Көмірсулар г. (~ 0 кКал)