Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Көгершін шәрбаты

Көгершін шәрбаты...

Көгершін - жапырақты бұталардың бір түрі. Ол Вересковтар тұқымдасына жататын Вакциниум тұқымдасына жатады. Өсімдіктер Солтүстік жарты шардың барлық құрлықтарында кездеседі. Көгершінге тән емес, сондықтан оны Ресейдің Қиыр Шығысынан Солтүстік Американың Аппалачейіне дейін кездестіруге болады. Бұта әдетте 1 метрден аспайтын биіктікте болады. Жемістері ашық, көк түстерімен ерекшеленеді. Сондай-ақ, оларды жасыл жұмсақ пен диаметрі шамамен 1, 2 см ажыратады. Әдетте олар бірнеше данадан тоңазытып өседі.

Көгершіннің жемісі - арзан емес. Олардың дәмі соншалықты жақсы. Оларды сіздің қаланың әр супермаркетінен сатып алуға болмайды. Алайда, егер сізге сәт бұрылып, сіз көгершінді тапсаңыз, оны дереу сатып аласыз. Құрамында осы солтүстік жидек бар өнімдердің салмағы бар. Оларға көгершін шәрбатын жатқызу керек.

Алкогольсіз сусынның өзіне тән күлгін түсі бар. Ол жеткізілетін бөтелке өзінің көлемі бойынша 1 литрден аспайды. Шәрбат құрамында қанттың жоғары болуымен ерекшеленеді. Оның пайыздық қатынасы әдетте 40-тан 80% -ға дейін ауытқиды. Дайындау кезінде табиғи компоненттер ғана пайдаланылады. Шәрбатқа осындай жағымды дәм мен жаңа піскен жидек хош иісін беруге мүмкіндік береді.

Көгершін шәрбатын пайдалану нұсқалары

Сусын шай, кофе немесе ыстық шоколадпен араластырғанда танымал. Өзіне тән дәм беру үшін тек 1-2 ас қасық шәрбат алу жеткілікті. Көгершін шәрбаты диджестиваль ретінде қолданылады. Тамақтан кейін бірден бір рюмка ішіп, ас қорыту жүйесін тиімді жұмысқа ынталандырады. Бұл үшін сізге ризашылығын білдіретініне күмән келтірмеңіз.

Сусын бармендер арасында танымал. Құрамында көгершін шәрбаты бар ең танымал коктейль сыра жидек джулеп болып табылады. Оның құрамында ашық сыра, мохито шәрбаты, қызылша, лайм және жалбыз бар. Ол салқындатуды қажет етпейді, сондықтан мұзсыз беріледі.

Көгершін шәрбатының пайдасы мен зияны

Шәрбат құрамындағы көгершін дәрумендер мен минералдарға бай. Шәрбатты үнемі пайдалану көңіл-күйді көтеруге, иммунитетті нығайтуға және өзін-өзі сезінудің жалпы деңгейін жақсартуға ықпал етеді. Шәрбатты теріс пайдаланатын адамдар белгілі бір қиындықтарға тап болуы мүмкін. Олардың ішінде ең көп таралғаны - жеке төзбеушілік.


көгершін шәрбаты

Көгершін шәрбатының энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар қ. (~ 0 кКал)
Майлар: г. (~ 0 кКал)
Көмірсулар г. (~ 0 кКал)