Қыртыс шәрбаты

Аспаздық дәстүрлер кез келген халықтың мәдениетінде орталық орын алады. Олар негізінен тарихи тұрғыдан негізделген. Әр түрлі десерттер әрдайым қызығушылық тудырады. Оларға шәрбатты жатқызу керек. Олардың пайда болуын Франциямен байланыстырады. Басқа дереккөздерге қарағанда, шәрбаттың пайда болуына арабтар қолдарын қосты. Қалай болғанда да, бүгінде біз өнімді түрлі нұсқаларда сатып ала аламыз. Тамырдың шәрбаты неге тұрады.

Өнім тек қана табиғи ингредиенттерден тұрады. Бұл дәмдеуіштің құнын төмендету есебінен мүмкін болды. Жақында ғана оны әркім сатып ала алмады ғой. Шәрбаттың құрамында қанттың жоғары мөлшері (40% -дан 80% -ға дейін) бар, бұл оны тамаша сауық етеді.

Қоңыр ағаштың қабығы бірнеше мың жылдан бері белгілі. Одан шәрбат жақында ғана пайда болды. Бұған қарамастан, ол бірден тұтас бір жанкүйерлер әскерін жеңіп алды.

Қыртыс шәрбатын пайдалану нұсқалары

Өнім соло және басқа да ингредиенттермен бірге өте жақсы. Кейбіреулер трапезден кейін бірден шәрбат ішуді жөн көреді. Тәтті тағам көңіл-күйді арттырып қана қоймай, жақсартылған ас қорытуға да септігін тигізеді. Көбінесе шәрбат түрлі аспаздық тағамдарға, әсіресе десерттерге (балмұздақ, пісіру және т. б. ) қосылады.

Шәрбаты алкогольді ішімдіктермен өте жақсы үйлеседі және әр түрлі коктейльдерге өте жақсы қосымша болады. Сіз оны алтын текила мен шотланд вискисімен батыл араластыра аласыз. Алкогольсіз сусындарға келер болсақ, алма және апельсин шырыны келеді. Жеміс-жидек туралы да ұмытпаңыз. Корица цитрустармен (апельсин және мандарин) үйлесімде жақсы. Жоғары назар аударылатын коктейльдерден мыналарды атап өтейік: баварлық алмұрт, монпасье, күн бойы және т. б.

Қыртыс шәрбатының пайдасы мен зияны

Қыртыс шәрбаты аурулардың, әсіресе салқын аурулардың алдын алу үшін өте жақсы құрал болып табылады. Ол жүлде/ішек аурулары кезінде де пайдалы. Бұған жоғары шоғырлануды, жақсартылған көңіл-күй мен иммунитетті қосыңыз. Біз бұған дейін қора негізіндегі шәрбаттың құрамында қант көп екенін байқадық. Демек, оны қолдануға диабетпен ауыратын адамдарға, сондай-ақ жеке төзбеушілігі бар барлық адамдарға мұқият қарау керек.