Раушан шәрбаты

Шәрбаттың шығу тегі көп құпиялармен көмкерілген. Бүгінде олар айтарлықтай алуан түрлілікте ұсынылған. «Шәрбат» сөзі французша «sirop» деген сөзден шыққан. Демек, сусынның француз тамыры бар. Басқа дереккөздер бойынша, оның пайда болуына біз кейбір араб халықтарына міндетті болуымыз керек. Қалай болғанда да, бүгінде шәрбат түрлі салаларда пайдаланыла отырып, маңызды рөл атқарады.

Шәрбатты көбінесе концентрацияланған ерітінді деп атайды, оның құрамында фруктоза, мальтоза, сахароза және глюкоза бар. Оған суды және түрлі компоненттердің табиғи шырындарын қосыңыз. Соңғыларының қатарында тіпті раушан да болуы мүмкін. Кейбір супермаркеттердің раушан шәрбатын ұсынуы ғажап емес.

Сусынның қалың консистенциясы және өзіне тән қызғылт түсті болуы тиіс. Сіз оны басқа ештеңемен шатастыра алмайсыз. Раушан шәрбаты негізінен Monin компаниясымен ұсынылады. Ол әлемнің 30-дан астам елінде танымал болған сапалы өнімдерімен бізге әлдеқашан танымал. Раушан шәрбатының өзіне тән дәмі мен түсі болады, ал оның құрамында тек табиғи компоненттер болады.

Раушан шәрбатын пайдалану нұсқалары

Алкогольсіз сусын әр түрлі вариацияларда пайдаланылады. Мысалы, ол аспаздықта танымал. Әсіресе оны балмұздаққа және түрлі десерттерге (көбінесе пісіруге) қосуды ұнатады.

Раушан шәрбаты соло ішуі мүмкін, бұл ретте ол кейбір жемістермен жақсы үйлеседі: шабдалы, лайм, апельсин және т. б. Тамаққа дейін немесе одан кейін кішігірім рюмочкалардан сусын ішеді. Олардың көлемі 50мл-ден аспауы тиіс.

Ликер бармендер арасында танымал. Оның осыншама көп коктейльге қосылуы ғажап емес. Олардың кейбіреулері тіпті алкогольсіз болып табылады. Ең қызықты нұсқалардың қатарына жазғы бриз, қызғылт желкен, мартини көпіршіктерінің ваннасы және т. б. кіреді. Олардың әрқайсысын мамандандырылған барда көре аласыз.

Раушан шәрбатының пайдасы мен зияны

Сусынның пайдасы мен зияны туралы айтуға болады. Оны диабетпен ауыратын адамдарға рационнан алып тастау керек. Сондай-ақ, егер сіз жеке төзбеушілікке ие болсаңыз, ойлану керек. Раушан шәрбаты жақсартылған ас қорытуға қолайлы. Ол көңіл-күйді жақсартуға және бақыт гормонын әзірлеуге ықпал етеді. Күніне бір-екі рюмка ағзаға міндетті түрде ең қолайлы әсер етеді.