Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Нони шырыны

Нони шырыны...

Нони шырыны салыстырмалы түрде жаңа және дұрыс тамақтанудың белгісіз өнімі болып табылады. Бұл сусынның өнеркәсіптік өндірісі 1996 жылы басталды, ол кезде көптеген зерттеулер нәтижесінде аттас жемістің емдік қасиеттері ғылыми расталды.

Дүкен сөрелерінде нони шырынын кездестіру мүмкін емес, себебі ол кеңесшілер таратады. Айтпақшы, Tahitian Noni International компаниясы осы ғажайып сусынды өндіру бойынша көшбасшы болып есептеледі. Бұл пайдалы сұйықтықты біздің адам үшін экзотикалық нони жемісінен дайындайды, ол сондай-ақ моринда деп аталады және Таитиде өседі.

Нони шырыны салауатты өмір салтын ұстанушылар арасында ерекше танымал және оны Еуропа, Солтүстік Америка және Жапония сияқты дамыған елдерде пайдалану кең таралған. Бұл сусын бірқатар табиғи биологиялық белсенді заттарға бай, осыған байланысты оны дұрыс тамақтанудың құрамдас бөліктерінің бірі ретінде пайдалану ұсынылады.

Нони шырынының құрамы

Нони шырынының құрамына тек табиғи ингредиенттер - нони жемісінің шоғырланған шырыны, жүзім және шырынның аз мөлшерімен қатар кіреді. Соңғылары соңғы өнімнің дәмдік және хош иісті сипаттамаларын жақсарту үшін қосылады.

Нони шырынының химиялық құрамы адам ағзасының дұрыс жұмыс істеуі үшін көптеген қажетті заттарды қамтиды. Дәрумендерден В12, В6, В2, В1, С, Е, А, биотин, фолий және пантотен қышқылы, сондай-ақ ниацин бөлінеді. Минералды кешен темір, молибден, натрий, калий, кальций, магний, фосфор және натрий хлоридімен жабдықталған.

Бұдан басқа, нони шырынының құрамындағы негізгі биологиялық белсенді заттар ащы гликозидтер немесе иридоидтар болып табылады. Басқа пайдалы жемістерде бар полифенолдар мен флавоноидтардан айырмашылығы иридоидтар сыртқы әсерлерге неғұрлым төзімді. Сондықтан нони шырынының феномені жемістерді өндіруге қажетті өңдеу кезінде бастапқы шикізаттың емдік қасиеттері толық сақталады.

Нони шырынының пайдасы

Сарапшылардың пікірінше, нони шырынының пайдасы ең алдымен оның жалпы нығайтатын және иммуномодуляциялайтын әсерінен тұрады. Бұл сусынды жүйелі пайдалану ағзаның табиғи қорғаныш күштерін қалпына келтіруге ықпал етеді.

Шиеленісті жұмыс пен тұрақты стресске толы біздің күрделі уақытымызда нони шырынының пайдасы әсіресе өзекті, өйткені ол дене белсенділігі мен ақыл-ой қабілеттілігін арттырады. Ағзаға сусын ішу есебінен түсетін қосымша энергия егде жастарға да қажет.

Бұдан басқа, нони шырынының құрамында антиоксиданттардың көп болуының арқасында бұл емдік сусын еркін радикалдардың жасушаларға теріс әсерін болдырмауға, сол арқылы сұлулық пен жастықты ұзақ уақыт сақтауға қабілетті екендігі дәлелденді.


44 кКал шырыны

Нони шырынының энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Белоктар: 0.1 г (~ 0 кКал)
Майлар: 0.3 ж. (~ 3 кКал)
Көмірсулар: 10 г (~ 40 кКал)

Энергетикалық арақатынас (б 'ж | у): 1% | 6% | 91%