Сирек шырыны

Бұл тамыр жемісін тамақ өнімі ретінде пайдалана бастаған адамға ежелден белгілі болды. Бір қызығы, бұл өсімдіктің бейнелері Мысыр пирамидаларының бірінен табылған, сондай-ақ, Ежелгі Қытай тұрғындары да сирек кездесетін тамақ ішкен. Біздің елімізге бұл теміржол Азиядан қатты талғаммен келді деген пікір бар. Осыдан кейін Русьте бұл мәдениет жоғары бағалана бастады және тек азық-түлік ретінде ғана емес, сонымен қатар табиғи дәрілік зат ретінде де қолданыла бастады.

Әдетте тамыр мақсатында тамыр жемістерінің өздері пайдаланылады, ал терапевтік шырындарда сирек шырыны ерекше бағаланады. Негізінен емдік әсерге қол жеткізу үшін рейканың шырынын былайша дайындау ұсынылады: ірі көлемдегі тамыр жемісі таңдалады, содан кейін оның жүрегі тереңдей түсетіндей болып бөлінеді. Дәл сол жерге табиғи бал қосылады, ол бөлме температурасында тұздықтан шырын бөлуге ықпал етеді.

Бұдан басқа, таза тұнба шырынын да дайындауға болады, ол үшін тамыр жемістерін мұқият жуу, кептіру, содан кейін оларды қаптамадан тазартпай, олардан шырын сығу ұсынылады. Айтпақшы, он келіден шамамен 3 литр жаңа сығылған шырын алуға болады, оны тоңазытқышта сақтау қажет.

Сирек шырынының пайдасы

Дәстүрлі емес медицина сирек кездесетін бал шырынының пайдасын табиғи дәрілік зат ретінде бекітеді, ол салқын аурулар кезінде, әсіресе таңғыш жөтел - трахеит, бронхит және өкпе аурулары кезінде тиімді болады. Бұдан басқа, мұндай табиғи лампаны несеп-тас ауруы кезінде және өт көпіршігіндегі тастарда қабылдауға кеңес береді.

Сирек кездесетін шырынның пайдасы тамыр жемісінің өзінің пайдалы қасиеттерімен бірдей екені атап өтілді. Сыртқы құрал ретінде іріңді жаралар, жаралар немесе жаралар, сондай-ақ экземалар болған кезде оны қоспалар түрінде пайдалануға кеңес беріледі. Бұл оның бактерицидтік, жарақаттанушылық және қабынуға қарсы қасиеттеріне байланысты, бұл қосымша көз бен мұрын жұтқыншағының қабыну процестерін тиімді емдеу үшін сирек шырынын пайдалануға мүмкіндік береді.

Сонымен қатар, сирек кездесетін шырынның дәмі өте күшті зәр шығаратын және өт шығаратын әсерімен ерекшеленеді. Айтпақшы, дәл осындай әсерге қол жеткізуді талап ететін адамдар үшін қара реңктен алынған шырынды пайдалану ұсынылады. Алайда бір тәулік ішінде 1: 3 қатынасында алдын ала сумен ыдырату қажет жарты литрден артық шырын ішпеу керек. Бұл ретте терапиялық курстың басында әрқашан 100 грамнан аспайтын кішкентай порцияларды ұстану қажет.