Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Адам алмасы (маклюра)

Адам алмасы (маклюра)...

Біздің еліміз үшін әдеттен тыс, алғашқы адамның атымен аталған жемісті бұрын да басқаша, ал құдайдың сыйы деп атаған. Адам алмасы (маклюра) шын мәнінде емдік қасиетке ие - оның құрамындағы ерекше заттар бірқатар күрделі аурулардан, олардың ішінде метастаз беретін ісіктерден, тіпті ісіктерден емдеуге қабілетті.

Ал адам алмасы (маклюра) - биіктігі жиырма метрге дейін жететін үлкен жапырақты ағаштың жемісі. Өсімдік тіктеу бұтақтарында өсетін қалың жапырақтарымен және ашық жасыл жапырақтарымен ерекшеленеді. Бұл ағаш Тутовалар тұқымдасына жатады, бұл ретте оны Оңтүстік Америка деп атайды.

Бүгінгі таңда адам алмасын (маклюрды) әлемнің көптеген елдерінде, мысалы, Америкада, Кавказда, Орта Азия аумағында (атап айтқанда Өзбекстан мен Түркменстанда), Украинада (Қырымда), сондай-ақ РФ-ның оңтүстік облыстарында кездестіруге болады.

Көлденеңіндегі адам алмасының (маклюрлердің) жеткілікті ірі жемістері 10-15 сантиметрге дейін жетуі мүмкін. Олар әжім қабығымен қапталған, ал пішіні бойынша апельсинге ұқсайды, тек басқа түсі - ашық жасыл. Осындай экзотикалық сыртқы түріне байланысты адам алмасы (маклюра) көбінесе жалған апельсин, үнді немесе қытай апельсині деп аталады, ал көне заманда өсімдік құдайдың ағашы ретінде белгілі болған.

Адам алмасының (маклюрлердің) пішіні бойынша шар тәрізділер құрамында жеткілікті етті өсімдік осіне басып алынған бір тұқымды кішкентай құрғақ камералары болады. Адамов алмасының (маклюраның) ішінде сұр тұқымшалармен қатар ақ желімделген зат болады. Жемісті кесу кезінде жаңа піскен қиярдың хош иісін сезуге болады.

Әдетте, адамдық алма (маклюра) жемісі шамамен күздің ортасында піседі. Олар өте пайдалы қасиеттерімен ерекшеленеді, алайда, қызығы, бұл ретте мүлдем жеуге болмайды. Фармакологиялық индустрия үшін адам алмасының жемісі өте құнды - олардың негізінде түрлі емдік құралдар, оның ішінде антибиотиктер өндіріледі. Сонымен қатар, халық медицинасының нәзіктігі мен рецептілерін білетін халық шеберлері олардан түрлі тұнбалар мен майлар жасайды.

Адам алмасы (маклюра) аса құнды май өндіруге жарамды екені белгілі. Ол үшін жемістерді кесіп, банкаға салады, содан кейін үстіне өсімдік майымен құяды. Бір аптадан кейін тұрақты майды сусындатады және тері ауруларын - дерматиттерді, псориазды, экземаларды емдеуге пайдаланады.

Алайда адам алмасы (маклюра) улы өсімдік болып табылады, сондықтан оны сақтықпен қолдану қажет. Мысалы, улану белгілері пайда болған кезде - бұлыңғыр, тыныс алу, бас айналу немесе әлсіздік - осы құралмен емдеуді бірден тоқтату керек.


адам алмасы (маклюра) 0 кКал

Адам алмасының (маклюрдың) энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар: 0 г (~ 0 кКал)
Майлар: 0 г (~ 0 кКал)
Көмірсулар: 0 г (~ 0 кКал)