Сығымдау

Климаты бірқалыпты аудандарда сығындылық - өзінің ерекше және жағымды дәмімен, сондай-ақ денсаулыққа шексіз пайдасымен қуантатын көктемнің алғашқы жидегі. Жымдастық жидектері қызықты ұзынша пішінді, олардың түсі - ақ түстес қара көк. Біздің елімізде бау-бақша учаскелерінде сұйықтық белсенді өсірілуде. Ресейліктер баяғыда сығалаудың пайдалы қасиеттерін қабылдап, бағалады.

Сығындының пайдасы

Сұйық жидектерде адам үшін алмастырылмайтын дәрумендер мен минералдар көп. Мысалы, мұнда В, С, А витаминдерін, фруктозаны және глюкозаны, түрлі органикалық қышқылдарды табуға болады. Салыстыру үшін, С витаминінің саны лимон және киви үшін ұқсас көрсеткішпен салыстырылады. Құрамында натрий, магний, калий, марганец, мырыш, мыс, йод сияқты минералдар бар.

Сығындының жидектерін дене бітімі мен ақыл-ойы сарқылғанда, тәбеті нашарлағанда және жоқ болғанда, қызбалар кезінде, шығу тегі әр түрлі ісік кезінде пайдалану ұсынылады, өйткені сығымдалу зәр шығаратын тамаша дәрі ретінде белгілі. Сонымен қатар, жүрек-қан тамырлары жүйесі үшін де сусыздықтың пайдасы дәлелденген. Сығымдау қан тамырларының қабырғаларын нығайтуға ықпал етеді, атеросклероздың алдын алу үшін қызмет етеді. Сағыздың жидектері тұтастай алғанда иммунитетті нығайтуға, ағзаға әртүрлі аурулармен күресуге көмектесуге қабілетті.

Сығымдау асқазан-ішек жолының қызметіне қайырымдылық әсер етеді, ас қорыту процесін қалпына келтіреді. Таңқаларлық жайт, ғалымдар жасуша ісігіне қарсы күресте сусыздықтың пайдасын дәлелдеді.

Сұлулық пен терінің денсаулығы үшін де сұйықтық өзінің қасиеттері жағынан тамаша. Ол тазартқыш әсерге ие, қартаю процесін баяулатуға қабілетті, терінің серпімділігін қалпына келтіреді, оның жаңа және дені сау түрін қайтарады. Сығындыдан жасалған компресстер мен тұнбалар экзема, лояль, жара сияқты тері ауруларынан арылту үшін пайдаланылады.

Қазірдің өзінде сұйықтықты пайдаланудың пайдалы ғана емес, сондай-ақ өте қуанышты екендігі айтылған болатын. Жидектерді жаңа піскен күйінде тұтынудан басқа, сығындыны қатыруға болады. Бұл ретте оның пайдалы қасиеттері өзгеріссіз қалады. Сиырдан шырындар, шәрбаттар, компоттар, кисельдер, қайнатпа, желе және басқа да көптеген тағамдар дайындалады. Айта кету керек, сағыздың калориясы бар болғаны 30 ккал. 100 гр.

Семіздікті мамандар семіздік кезінде және салмағын төмендету үшін белсенді түрде ұсынады. Тіпті, диетологтар өздеріне кейде жүкті түсіру күндерін ұйымдастыруды ұсынады, оларда тек қана сығындымен тамақтануға болады.

Сығындының зияны

Сығындының зияны оның негізінде жасалған препараттарды шамадан тыс пайдаланған және дұрыс қолданбаған жағдайда байқалуы мүмкін. Аллергиялық реакциялар мен денсаулыққа жағымсыз зардаптарды болдырмау үшін маманмен алдын ала кеңес алғаннан кейін сығындыны өз рационына қосу керек.