Гранат

Гранат, бәлкім, ең ерекше және ең жұмбақ жеміс. Бұған дейін оған тән тәтті-тәтті, әдеттен тыс пішіні үшін құдайдың шығу тегі жазылған болатын. Көптеген елдерде тұқымдардың көптігіне байланысты гранаттар құнарлылықтың символы, сондай-ақ достық пен жүрек байланысының символы болып есептеледі. Міне, бүгінгі таңғажайып және тамаша жеміс-жидек біздің назарымызда.

Біздің елімізде гранат көп уақыттан бері белгілі болса да, осы уақыт ішінде махаббат пен танымалдыққа ие болып үлгерген. Бұл дәмдік қасиеттермен ғана емес, гранаттың пайдалы қасиеттерімен де байланысты.

Гранаттың пайдасы

Гранаттың пайдасы шын мәнінде теңдесі жоқ және таусылмайды. Ол гранат құрамында, қоректік заттардың осы қазынасында жасырын. Атап айтқанда, гранатта түрлі витаминдер, калий, магний, кальций, натрий, марганец және басқа да минералдар тұздарының клетчаткасы бар. Гранатадан көптеген органикалық қышқылдар - лимон, алма, сілтілі қышқылдар, сондай-ақ фитонцидтер табылды.

Халық медицинасында көбінесе гранат шырыны қолданылады. Гранаттың пайдасы таң қалдырады және бәрін таң қалдырудан жалықпайды. Мысалы, гранат шырыны бүйрек пен өт көпіршігінің түрлі ауруларында пайдалы. Бұл сусын өте жақсы сезіледі және тиімді ыстықты төмендететін әсері бар. Гранат шырынында антиоксиданттар болады және организмнен зиянды заттар мен уыттарды шығаруға ықпал етеді.

Емдеу құралы ретінде гранаттың жемісі ғана емес, жапырақтары да пайдаланылады. Оларды дәмі гибискусты шайға ұқсататын шайға қосады. Бұрыннан бері граната асқазан мен ішек-қарынға қатысты көптеген проблемаларды жоятын тамаша дәрі ретінде белгілі. Гранаттарды тұрақты пайдалану артериялық қысымды төмендетуге және сол арқылы гипертонияны емдеу мен алдын алуға көмектесетіні дәлелденген.

Гранаттың нығайту және қалпына келтіру құралы ретінде пайдасы белгілі. Оны ауыр аурулар мен хирургиялық араласулардан кейін тамаққа пайдалану ұсынылады. Сондай-ақ, гранат жүйке жүйесін нығайтуға көмектеседі, стресс пен жүйке кернеуін түсіреді, көңіл-күйді көтереді және рухтың сергектігін қайтарады.

Гранат косметологияда да өзін тапты. Әрине, гранатты жаңа піскен күйінде тамаққа пайдаланудың пайдасы зор. Бұл терінің жағдайына оң әсер етеді. Бұл ретте гранаттың калориясы 72 ккал құрайды. 100 гр. , сондықтан қалыпты пайдаланылған жағдайда пішінге бұл жеміс ешқандай зиян келтірмейді.

Косметикалық құралдарда гранат сүйегінен өндірілетін май жиі қолданылады. Онда Е дәрумені бар, ол жалпы әдемілік дәрумені болып саналады. Гранат майының негізіндегі құралдар қартаю процесін баяулатуға және теріге жаңа және гүлденген түрін қайтаруға қабілетті.

Гранаттың зияны

Жемістің барлық оң қасиеттері кезінде гранаттың зияны туралы айтпауға болмайды. Жүкті әйелдерге және асқазан-ішек жолының созылмалы ауруларына шалдыққан адамдарға гранат беруге болмайды. Гранаттың қаптамасында улы заттар болады. Сондықтан одан жасалған қайнатпалармен өте сақ болу керек. Гранат шырынына келер болсақ, онда тіс эмалін тітіркендіретін және үзетін заттар бар, сондықтан оны пайдаланған кезде оны сумен араластырған дұрыс.