Маболо

Әйтпесе, маболо өсімдігін Бланко хурмасы деп атайды. Себебі, бұл жеміс ағашы Испаниядан келген монах және ботаник Бланконың есімімен аталған, ол өзінің көлемді қолжазбасында Филиппин аралдарының табиғатын егжей-тегжейлі сипаттаған алғашқы адам - шын мәнінде, маболоның отаны - олар. Қазіргі уақытта маболо тек сонда ғана емес, Индонезияда, Малайзияда, сондай-ақ Антиль аралдарында да табысты өсіріледі.

Сыртқы түрі бойынша маболо - бұл өте биік ағаш, ол қара түсті қабықпен ерекшеленеді. Маболо діңінің диаметрі 80 сантиметр шамасында. Бұл өсімдіктің тартымды нүктелі фактурасы бар қара сүрегін ағаш қару мен жиһаз жасау үшін пайдаланатыны ерекше.

Қара жасыл түсті ағаштың ірі жылтыр жапырақтарының арасында маболоның тәтті жемістері піседі, олар негізінен жұп өседі және тамаққа пайдалануға жарамды. Бір қызығы, маболоның шикі түріндегі жемісі аса жағымды емес - кейбіреулері бұл иісті француз ірімшігі Caca de-Чат шығаратын ірімшік хош иісімен салыстырады. Алайда кейбір бағалаушыларға жемістің аса шырынды емес, сондай-ақ құрғақ қызғылт жұмсағы өзінің хош иісімен банан мен алмаға ұқсайды. Маболо жемісі қызғылт қоңыр түспен ерекшеленетін барқыт зеңбіректі жіңішке қабықпен қапталған.

Әдетте, маболо жемістерін жеміс салатына арналған компоненттердің бірі ретінде пайдаланады, алайда оларды көбінесе маймен қуырады немесе тәтті шәрбатта сөндіреді. Жеміс-жидек қабығында адамның тамағы мен аспанын тітіркендіретін түктер болғандықтан, маболо жемістерін тамаққа пайдаланар алдында олардың қабығы толық алынады. Айтпақшы, дәл осы түктердің болуына байланысты аталмыш жеміс көбінесе барқыт хурма немесе барқыт алма деп аталады.

Гастрономиялық қасиеттерден басқа маболоның емдік қасиеттері де белгілі, атап айтқанда, бұл өсімдіктің жемістерінде әртүрлі дәрілік заттардың бірегей жиынтығы бар. Мысалы, маболо жемістері темір, кальций, В витамині және өсімдік ақуызының тамаша табиғи көзі болып табылады. Бұдан басқа, жиі ағаштың жапырақтары мен қабықтары пайдаланылады, олардан жөтел, іш аурулары, қызба және тері аурулары кезінде көмектесе алатын дәрілік қайнату жасалады.

Айта кету керек, маболоны емдеу құралы ретінде қолдану елдерге байланысты өзгеруі мүмкін. Мысалы, Оңтүстік-Шығыс Азияда пісіп жетілмеген жеміс шырынымен диареяны емдеу әдетке айналған, ал Бангладештің тұрғындары оларды тамыр жүйесі ауруларын емдеу үшін ғана емес, көз ауруларына тиімді құрал ретінде де қолданады.