Свити

Фрукт свити - цитрустар тұқымдасының тағы бір өкілі, өкілі, бір жағынан, типті, ал екінші жағынан, мүлдем бірегей. Ең алдымен, бұл жемістің ерекше атауына назар аудару керек, атауы ағылшын тіліндегі «sweety» сөзінің калькасы болып табылады, ол аударғанда «тәтті» немесе «кәмпит» деген мағынаны білдіреді. Свитидің жемісін алғаш өсірген селекционерлер оны қалай атауды ойлаған жоқ. Оның дәмі өте тәтті, ең жақын туыстары - апельсин, мандарин және грейпфруттарға қарағанда әлдеқайда тәтті болып шықты.

Әдетте свитиді жаңа піскен күйінде жейді. Ол үшін оны тазалау керек, оны бірнеше жерден қаптаманың қалыңдығына кесіп, жай ғана жасау жеткілікті. Осыдан кейін свитаны оңай тазалап, оның керемет дәмін татуға болады. Бірақ тамаша дәмі үшін ғана свитидің жемісін бағаламайды. Свити жемісінің пайдалы қасиеттері туралы сөйлесетін кез келді.

Свити жемісінің пайдалы қасиеттері

Бұған дейін айтылғандай, свиталарды көбінесе жаңа күйінде қолданады. Әдетте, барлық цитрустарда бар ұрық қалқандары тамаққа қолданылмайды. Свитиде олар едәуір тығыз және қатты. Алайда, олар жақсы ас қорыту және жалпы асқазан-ішек жолының қызметін қалыпқа келтіру үшін өте қажетті жасушаның тамаша көзі болып табылады.

Жемістің тағы бір баға жетпес пайдалы қасиеті адам ағзасын зиянды холестериннен арылту қабілетінде. Себебі, свитадағы заттар холестерин молекулаларымен өзара әрекеттесуге және олардың бұзылуына әкеп соқтыруға қабілетті. Свитаның құрамына көптеген дәрумендер кіреді. Атап айтқанда, свитада А, С, В дәрумендері, сондай-ақ темір, магний, фтор, фосфор, мыс, кремний табылды.

Косметологияда соңғы жылдары осы жеміс негізіндегі маскалар жиі қолданылады. Свитиден жасалған маскалар бет терісіне жас және гүлденген түрін, серпімділігі мен икемділігін қайтаруға қабілетті, олар әдетте жасына қарай жоғалады.

Свити жемісінің пайдалы қасиеттері иммундық және жүйке жүйелері үшін дәлелденген. Әсіресе, көктемгі авитаминоз кезінде, ағза ұзақ суықтан кейін әлсіреген және суық ауруларға анағұрлым ұшыраған кезде свитаның пайдасы зор. Бұдан басқа, бұл жеміс-жидек көңіл-күйді көтеруге, көңіл-күйді жақсартуға және жалпы тонусты жақсартуға қабілетті.