Жидек жидегі

Лох (Elaeagnus) - белгілі бір өсімдік емес, Лоховтар тұқымдасына жататын бұталар мен ағаштардың көп түрі. Шамамен бағалаулар бойынша бүгінде 50-70 түрі бар, олар көбінесе Қытай, Жапония және Еуропа аумағында өседі. Біздің елімізде табиғи жағдайда осы өсімдіктің тек 1 түрін - тар жапырақты (Elaeagnus commutata) кездестіруге болады.

Негізінен, бұтақты айта отырып, ең алдымен оның жемістерін - ұннан жасалған, дәмі тәтті және эллипстік пішінді қызыл-қызғылт сары түсті сүйектерді білдіреді. Тар жапырақты қоңыздың жидегі тамаққа, әдетте, жаңа піскен күйінде пайдаланылады. Соған қарамастан оны көбінесе нан, түрлі ботқа және басқа тағамдардың құрамына кіретін биологиялық белсенді қосымша ретінде пайдаланады. Бұдан басқа, жемістен көбінесе емдік тұнбалар мен қайнатпалар жасалады, оларды пайдалану адамның белгілі бір мүшелеріне ғана емес, бүкіл ағзаға да пайдалы әсер етеді.

Бұқар жидесі деп аталатын бұл өсімдіктің бақ пішіні де белгілі. Ол кішігірім өлшемді ағаштан немесе бұтадан тұрады, ол біршама ұсақ төзімді-тәтті жемістер алу мақсатында өсіріледі, олар аздап тоқиды. Оларды жеміс жидегіне ұқсас тағамға пайдаланады.

Айта кетерлігі, халық медицинасында жидектің өзі ғана емес, осы өсімдіктің барлық қалған бөліктері - пайдалы заттар оның жемістерінің ғана емес, гүлдерінің, жапырақтарының, қабықтары мен шайырларының құрамына кіреді. Атап айтқанда, лохтың жидегінде көмірсулар, табиғи бояғыштар, илік заттар, органикалық қышқылдар, фосфаттар мен калий тұздары көп болады. Өсімдіктің жапырақтары С және Е дәрумендеріне, ал гүлдері ерекше хош иісті эфир майына бай.

Тар жапырақты жидекті оның қалған бөліктерімен қатар табиғи антибактериялық, вирусқа қарсы және тұтқыр дәрі ретінде пайдаланады, ол әр түрлі қабыну процестерінде көмектеседі. Лохтың тұнбалары мен қайнатқыштары мен жапырақтарының қызуды төмендететін әсері бар - оларды безгек пен суық, сондай-ақ остеохондоз, подагра және ревматизм кезінде қабылдауға кеңес береді.

Жидекті пайдалану жүйке жүйесінің жай-күйіне пайдалы әсер етеді, жадының жақсаруына, безгектің ағуын жеңілдетуге ықпал етеді. Оған несеп айдау және итеру әсері тән. Бұдан басқа, жидек лоха жүрек-қан тамырлары жүйесінің аурулары кезінде ұсынылатын жалпы нығайтатын және тонизациялайтын құрал болып табылады. Кептірілген жидектерден дайындалған қайнатпаны колиттер мен жұлынғанда жиі қолданады.