Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Гематоген

Гематоген...

Гематоген (сөзбе-сөз аударғанда - «қаннан туған») - бұл көптеген кеңестік және қазіргі балалардың сүйікті дәрісі ғана емес, сондай-ақ қанның аздығы кезіндегі алмастырылмайтын дәрі. Гематоген анемияны емдеу туралы дәрігерлердің түсінігін өзгертті. Гемоглобин белогының құрамындағы осы батонкада болатын темір адам ағзасындағы оттегіні тасымалдау процесіне тікелей қатысады, бұл жағымсыз белгілердің алдын алады және болдырмайды.

Жалпы, гематоген әуесқойларын екі лагерьге бөлуге болады. Кейбіреулер оның қаннан жасалатынын айтады, ал кейбіреулер мұның ақымақ миф екенін талап етеді. Шын мәнінде гематогенге қара тағамдық альбумин немесе гемоглобин ұнтағы (ол осы батонкаға қара түс береді) қосылады. Бұл ұнтақ шын мәнінде қара малдың қанынан жасалады. Ол ерекше түрде өңделеді, белгілі бір жағдайларда кептіріледі. Бұл массаның жұқпалы қауіпсіздігі туралы алаңдаудың қажеті жоқ - оны дайындау кезінде фибрин алынады, бұл оны «таза» етеді.

Гематоген анемияға қарсы күрес құралы ретінде әзірленді және революциядан кейін ғана қалыңырақ шоколад тәрізді тақтайшалар түрінде өндіріске жіберілді.

Гематогеннің құрамы

Гематогеннен тұратын негізгі ингредиент - бұл дефибринделген қан, жоғарыда сөз болған гемоглобиннің ұнтағы. Сонымен қатар гематогенге қант, какао, жаңғақ, қоюландырылған сүт, шоколад, шоколад глазурь, бал және басқа да қоспалар кіруі мүмкін.

Гематогеннің пайдасы

Гематогеннің құрамында темірдің көп болуы пайдалы. Бұл элементтің концентраты бола отырып, ол бауыр мен алманы темір құрамы бойынша басып озады.

Гематоген қандағы гемоглобиннің құрамы төмендегенде және соның салдарынан анемияда көрсетіледі. Сондай-ақ гематоген жара мен гастриттерде, көру қабілетінің бұзылуында, терінің құрғақтығында, витаминдердің маусымдық жетіспеушілігінде пайдалы. Гематогенді қан ауруларын және жұқпалы ауруларды емдеу кезінде науқастарға жазады.

Әсіресе балалардың рационында гематогеннің рөлі жоғары - тыныс алу және қан жүру жүйесіне қайырымдылық әсерінен басқа, ол тәбетті ынталандырады.

Гематогеннің зияны

Гематоген тез көмірсутектердің жоғары болуымен зиянды. Сондықтан оны қант диабетіне шалдыққан, семіздікке бейім және жүкті адамдарға қолдануға ұсынбайды. Гематогендегі қоспалардың (жаңғақ, бал) төзбеушілік түрі бойынша жеке ерекшеліктерді де қарсы көрсетілімдер тізіміне жатқызуға болады.

Әрине, жақсы нәрсенің бәрін де еске алу маңызды

Гематоген қалай болады

Балалар үшін гематогеннің ұсынылатын күндізгі дозасы 15-30 грамм, ересектер үшін 60 грамм ауданда ауытқиды. Гематогенді күн сайын екі-үш апта ішінде қабылдауға немесе қажет болған жағдайда оған жүгінуге болады.

Дәрігерді тағайындау бойынша қабылдау кезінде оның барлық нұсқаулықтары мен ұйғарымдарын орындау қажет.

Гематогенмен шамадан тыс дозаға шалдығу немен қауіптенеді?

Егер сіз әлі де тәтті гематоген жейтін болсаңыз, оны ойланып, тоқтатуыңыз керек. Гематогеннің шамадан тыс қолданылуы құсу, бұлқыну, іштегі ауырсыну, қатты қан кету, етеккір циклінің жылжуы, орындық проблемалары, әлсіздік, тіпті қантөгіс тудыруы мүмкін.

Гематогенді қалай таңдау керек?

Ең бастысы - емдік дәріханадан ғана дәрі-дәрмек сатып алу. Гематоген - шоколад емес, нағыз дәрі! Таңдау кезінде қаптамаға назар аударыңыз, оның зақымдануы немесе ашу белгілері болмауы тиіс.

Жарамдылық мерзімін тексеріңіз. «Дұрыс» гематоген шамамен алты ай сақталады.

«Нашар» гематогеннің ерекше ерекшеліктері жоқ. Жағымды түрді және итермелемейтін иісті басшылыққа алу жеткілікті болады.


гематоген 354 кКал

Гематогеннің энергетикалық құндылығы (Белоктардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар: 6 г (~ 24 кКал)
Майлар: 3 г (~ 27 кКал)
Көмірсулар: 75.7 г (~ 303 кКал)

Энергетикалық арақатынас (б 'ж | у): 7% | 8% | 86%