Жүгері таяқшалары

Сіз қалай ойлайсыз, Кеңес Одағының барлық дерлік балалары ең көп не жақсы көрді? Әрине, жүгері таяқшалары және міндетті түрде қант пудрасында. Алайда, екінші жағынан, ол заманда арзан әрі қолжетімді ештеңе болған жоқ. Бүгінгі күні де бұл әуедегі лампаның танымалдылығын жоғалтпағаны қуантады.

Жүгері таяқшалары деп аталатын тамақ өнімі ерекше түрде дайындалған жүгері жармасының негізінде көбікті білдіреді, ол толығымен қалыптасқан және кейіннен кептірілген. Жүгері таяқшаларының калориясы 100 грамм ауа өніміне 518 ккал құрайды.

Бұл тәтті тағамның басты қасиеті таяқшалардан оп-оңай, жылдам және әр түрлі тағамдардың орасан көп мөлшерін дайындауды айтуға болады. Ол үшін жүгері таяқшаларын және басқа да кейбір қолжетімді және арзан өнімдерді сатып алу қажет. Торт Құмырсқа, Рафаэлло пирожное, ерітілген күкірттегі жүгері таяқшалары, тәтті шұжық, кокос жоңқасы бар алтын түстес шарлар, вафли, киіктер. . . Бұл тек қана тәтті тағамдардың және жүгері таяқшаларының негізінде жасалған тәтті тағамдардың бірнеше мысалы.

Жүгері таяқшаларының құрамы

Жүгері таяқшаларының құрамы өндірушіге тікелей байланысты, бірақ бұл өнімге міндетті түрде кіретін өнімдердің тізімі бар. Бұларға жүгері жармасы (ұн емес, көпшілік қате пайымдағандай), тазартылған дезодорланған өсімдік майы, ұсақ тартылған ас тұзы, сондай-ақ қант пудрасы жатады.

Бұдан басқа, кейде жоғары сапасымен ерекшеленбейтін жүгері таяқшаларының құрамында жасанды бояғыштар, тұрақтандырғыштар, консерванттар және дәм күшейткіштер сияқты аса пайдалы емес заттардың массасын кездестіруге болады.

Жүгері таяқшаларының пайдасы

Бүгінгі таңда ықтимал зиян жүгері таяқшаларының күтілетін пайдасынан әлдеқайда асып түседі деп есептеледі. Алайда, соған қарамастан, бұл өнімнің адам денсаулығына пайдалы кейбір қасиеттері бар. Мысалы, механикалық және жылумен өңдеудің арқасында жүгері дәндерінен жасалған крахмал анағұрлым жеңілдейді, осыған байланысты өнімнің энергетикалық құндылығы артады.

Мысалы, егер жүгері жармасынан жасалған кәдімгі ботқада көмірсулар баяу деп аталатын болса, онда олар таяқшаларда жылдам болады. Бұл дегеніңіз олар қанды глюкозамен дереу қанықтырып, ағзаның күшін қалпына келтіре алады деген сөз. Бұдан басқа, егер оларды дәруменді топпен және табиғи өнімдерден, мысалы, көкөніс немесе жеміс шырындарынан алынған қоспалармен қосымша байытатын болса, жүгері таяқшаларының пайдасы одан әрі артады.

Жүгері таяқшаларының зияны

Егер әңгіме жоғары сапалы өнім туралы болса, жүгерi таяқшаларының ықтимал зияны көп калориядан басқа iс жүзiнде байқалмайды. Алайда, кейбір жағдайларда осы өнімді пайдалану жоғары газ түзілуін және соның салдарынан метеоризмді тудыруы мүмкін. Демек, егер сіз аллергиктер санатына қарайтын болсаңыз немесе ішек проблемасы болса, осы өнімге мұқият болыңыз және қаптамада көрсетілген құрамды үнемі оқыңыз.