Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Піскен адам

Піскен адам...

Пісірілген адам, зығыр адам, Gingerbread Man - бұл атаулардың барлығы бір кондитерлік өнімге жатады, ол шын мәнінде тоқаш немесе печень болып табылады. Оны дайын өнімге тән дәм және қайталанбас хош иіс беретін құрғақ балғын имбирьді міндетті түрде пайдалана отырып, пісірілген қамырдан жасалған адам түрінде жасайды.

Жем-шөп кісілерді дайындау Америка елдерінде ең көп таралған, бірақ бұл ерекше түрдің танымалдылығын Еуропада да пайдалана бастайды. Айтпақшы, жем-шөп үйімен қатар бұл адам батыстың ең танымал мейрамы - Рождествоның кондитерлік символдарының бірі болып саналады.

Айта кетерлігі, шыбық кісінің аспаздық тарихы ұзаққа созылған - мұндай фигуралар түріндегі алғашқы печеньелер 16 ғасырда болған. Алғаш рет мәнерлеп жасалған дәмдеуіштер Англия патшайымы Елизавета I-нің сарайында пайда бола бастады.

Бүгінгі таңда бұл елде пісірілген адам дәстүрлі печень болып табылады, ол оқушылардың таңғы ас мәзіріне енгізілген. Сондай-ақ, бұл тәтті бұйым кейбір ертегілердің, ойындар мен мультфильмдердің кейіпкері болып табылады.

Шыбын-шіркейлі адам тәтті киімдермен жақсы көретіні соншалық, кейбір елдерде тіпті әдейі миниатюра бұйымдарын емес, алыптардың бәрін де пісіре бастады. 2006 жылдың 2 желтоқсанында Техаста жыл сайынғы Оттар мерекесі кезінде әлемдегі ең үлкен жем-шөпті адам жасалды. Алты метр биіктікте дайын өнім шамамен 600 килограмм болды!

Айтпақшы, 2008 жылдың өзінде ғана бұл жем-шөпті адам әлемдік рекорд деп танылып, Гиннестің рекордтар кітабына енгізілді. Сондай-ақ, Смитвиллде осы рекордты атап өту үшін, тіпті, жем-шөпті адам пішіндес ескерткіш орнатылды. Тек 2009 жылдың 9 қарашасында ғана рекорд жасалды - IKEA Furuset компаниясы 651 кг салмақтағы имбирлік адам дайындады!

Жем-шөп кісіні дайындау - бұл қарапайым аспаздық процесс ғана емес, отбасының барлық мүшелері үшін нағыз ойын-сауық. Шын мәнінде, адамның жүзін суреттеп, оны шоколад немесе глазурь арқылы бояу - балалар үшін шынайы ләззат. Ал көбінесе түрлі түсті M&M's кәмпиттері пайдаланылатын түймелерді жабыстыру неден тұрады!


353 кКал шырынды адам

Иірілген адамның энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар: 5.9 г. (~ 24 кКал)
Майлар: 6.5 г (~ 59 кКал)
Көмірсулар: 70.5 г (~ 282 кКал)

Энергетикалық арақатынас (б 'ж | у): 7% | 17% | 80%