Текшелі қамыс қанты

Сіз қоңыр қамыс қанты ұсынылмайтын бір супермаркетті таба алмайсыз. Алайда, әрбір сарапшы оның стандартты ақтан қандай айырмашылығы бар екенін айта алмайды, ең бастысы - ол пайдалы ма, жоқ па?

Поляк ғалымдарының зерттеулеріне сүйенсек, қанттан айырылған организмнің өміршеңдігі жоқ. Өнім жұлын мен бас миының қан айналымы белсенділігін жандандыруға ықпал етеді. Бұдан басқа, ол ыдыстардың қабырғаларында склеротикалық бөртпелердің пайда болу қаупін төмендетеді, бұл тромбоздардың пайда болуына кедергі жасайды. Артрит сондай-ақ тәтті киімдерді сирек сезеді.

Қант бірнеше нұсқада сатылатыны белгілі. Олардың бірі - құрақ қанты. Ол салауатты өмір салтын ұстануға ұмтылған адамдардың сүйікті өніміне айналды. Өйткені олар бұл өнім стандартты қант-рафинадтан әлдеқайда пайдалы екеніне сенеді. Әділдік үшін айта кетейік, бұл пікір негізсіз.

Құрақ қанттың кубиктердегі пайдасы

Өнімнің бәсекелестік артықшылықтары көп. Ол ақ қанттан әлдеқайда аз өңдеуден өтеді. Осының есебінен ол пайдалы және құнды микроэлементтерді, витаминдерді, соның ішінде В тобын сақтайды. Оның құрамында пайдалы заттардың көпшілігі бар. Өнім құнының артуы да осымен түсіндіріледі. Алайда, құрақ қанты өзінің стандартты аналогынан қымбат емес.

Қамыс қанты калийдің жоғары болуымен ерекшеленеді. Сондай-ақ, сіз одан магний мен темір табасыз. Оларға натрий, фосфор, кальций және мырыш қосыңыз. Әр өнім осындай бай құраммен мақтана алмайды. Құрақ қантын аз тұрақтылықпен және кезеңділікпен кубиктерде пайдалана отырып, сіз бауыр мен dalақтың қызметін айтарлықтай жақсартасыз.

Ең соңында, өнімнің тағы бір қасиеті - ол тағамдардың дәмін өзгертуге септігін тигізеді. Сол себепті ол кекс, тоқаш, тоқаш және пудинг дайындағанда аспазшыларды жақсы көреді.

Құрақ қанттың текше түріндегі зияны

Өнімді орташа мөлшерде тұтынған жөн. Ол тәуелділіктің белгілі бір формасын тудыруға қабілетті. Бірақ қамыс қанты жағдайында ол анық байқалмайды. Сізді шамадан тыс пайдалану кезінде күтетін негізгі қауіп - бұл ұйқы безі жұмысының бұзылуы, алмасу функцияларының бұзылуы, сондай-ақ қандағы қант деңгейін реттеудің тұрақсыздығы.